המרכיבים ל מנה 1:
- בצל קצוץ
- משמשים יבשים
- שזיפים יבשים
- צימוקים
- אגוזים חתוכים קטן
- מלח
- פלפל שחור
- קינמון
הוראות הכנה:
-
01.
מטגנים היטב את הבצל טוב.
-
02.
לאחר שהבצל משחים מוסיפים את המשמשים ומטגנים יחד כ-3 דקות בערך.
טיימר מופעל
-
03.
מוסיפים את השזיפים, צימוקים, אגוזים, מלח, פלפל שחור והרבה קינמון ומטגנים עד שמתרכך תוך כדי ערבוב כל כמה דקות.
-
04.
מגישים מעל אורז.
הכנת? כאן מדרגים
