מתכון עוגה בחושה נוטלה וחלבה | השף הלבן

עוגה בחושה נוטלה וחלבה

מתכון מנצח לאירוח מושלם.

מאת: בת-אל זיו
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
בינונית רמת מיומנות
עוגה בחושה נוטלה וחלבה

המרכיבים ל ל-2 תבניות אינגליש קייק:

  • 1 מיכל שמנת מתוקה להקצפה של השף הלבן
  • 2 ביצים
  • 2/3 כוס סוכר
  • 1 כוס קמח תופח
  • 4 כפות נוטלה
  • 2 כפות טחינה גולמית

הוראות הכנה:

  • 01.

    מחממים תנור ל-160 מעלות ומשמנים את התבניות.

  • 02.

    מקציפים את השמנת עם הביצים והסוכר עד לקבלת קצף יציב (אך לא נוקשה). מקפלים פנימה את הנוטלה והטחינה הגולמית, מוסיפים את הקמח ומערבבים לתערובת אחידה.

  • 03.

    יוצקים את התערובת ל-2 תבניות אינגליש קייק ואופים כ-45 דקות עד שהעוגה תפוחה ושחומה וקיסם הננעץ במרכז יוצא כמעט יבש.

    טיימר מופעל
    00:45:00
הכנת? כאן מדרגים
(786)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.