לביבות גזר
מתכון מוצלח ללביבות צמחוניות עם גזר וגבינות שילכו מושלם ליד הסלט. רק לערבב בקערה ולטגן
חלבי
סוג מתכון
עד 40 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות

צילום: אפיק גבאי
עיצוב: אינס ואפיק
המרכיבים ל 12:
- 100 גרם גבינת כנען "השף הלבן"
- 4 גזרים מגוררים בפומפייה גסה
- 100 גרם פתיתי פרמזן "השף הלבן"
- 4 כפות קמח תופח
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 2 גבעולי בצל ירוק קצוצים
- 2 ביצים
- שמן קנולה לטיגון
הוראות הכנה:
-
01.
מערבבים יחד את כל מרכיבי הלביבות
-
02.
מחממים שמן חצי עמוק ומניחים בעזרת 2 כפות את מסת הלביבות ומשטחים מעט.
-
03.
מטגנים משני הצדדים עד להזהבה ומניחים על נייר סופג.
הכנת? כאן מדרגים