המרכיבים למנות 15-20:
- 4-6 גזרים
- בצל גדול
- ביצה
- כף קמח
- מעט פירורי לחם
- פלפל
- מלח
- שן שום
הוראות הכנה:
-
01.
מגרדים את הגזר והבצל ומערבבים. מוסיפים ביצה, כף מלח, שן שום קצוצה דק פלפל ומלח ומערבבים.
-
02.
יוצרים לביבה, טובלים בביצה ומצפים בפרירוי לחם.
-
03.
מטגנים במחבת או אופים בתנור.
הכנת? כאן מדרגים