אטריות נודלס מוקפץ לילדים | השף הלבן

אטריות נודלס מוקפץ לילדים

מתכון קל ומלא בחלבון עם טופו של תנובה ALTERNATIVE

מאת: רון יוחננוב
פרווה סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
מתכון טופו אטריות של רון יוחננוב
צילום: רון יוחננוב

המרכיבים ל2-3 מנות:

מצרכים:
  • 2 כפות שמן
  • 300 גרם טופו של תנובה ALTERNATIVE, חתוך לקוביות
  • כף קורנפלור
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 2 חבילות איטריות מבושלות בוואקום או חצי חבילת נודלס מבושלת לפי הוראות היצרן
לרוטב:
  • 3 כפות רוטב צ'ילי מתוק
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות רוטב טריאקי איכותי

הוראות הכנה:

  • 01.

    חותכים את הטופו לקוביות ומניחים בקערה. מוסיפים את הקורנפלור והסויה ומערבבים.

  • 02.

    מבשלים את הנודלס לפי הוראות היצרן (אם אתם מכינים עם נודלס מוכנים, יש לשטוף אותם קודם לכן במים ולפתוח אותם).

  • 03.

    מחממים ווק ומוסיפים את השמן, מטגנים את קוביות הטופו עד הזהבה.

  • 04.

    לאחר מכן מוסיפים את הנודלס, הרוטב ומקפיצים 2-3 דקות. מגישים חם.

    טיימר מופעל
    00:03:00
הכנת? כאן מדרגים
(9)