שאלות לשף
חיפוש

החיבורים החדשים לכדור מוצרלה

מתכונים החיבורים החדשים לכדור מוצרלה

סינון תוצאות
11 מתכונים
סלט מוצרלה פרסקה עם זוקיני, שומר וצנוניות

סלט כדור מוצרלה עם זוקיני

סלט רענן וצבעוני עם כדור מוצרלה, זוקיני פרוס דק, שומר, צנוניות וזיתי קלמטה, בשילוב עשבי תיבול טריים ורוטב לימוני עדין. השילוב בין פריכות הירקות, המליחות של הזיתים והקרמיות של המוצרלה יוצר מנה מאוזנת, קלילה ומלאת עומק טעמים, עם נגיעה חריפה עדינה שמרימה את כל הביס
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
מניפת חציל עם מוצרלה פרסקה בצלחת הגשה, לצד רוטב עגבניות, לימון, מוצרלה פרסקה ותבלינים.

מניפת חציל עם כדור מוצרלה

מניפת חציל עם כדור מוצרלה היא מנה מרשימה וקלילה שמוסיפה טאץ' מיוחד לאירוח או לארוחה בבית. פרוסות החציל נפתחות כמו מניפה ומתחבאות בתוכן חתיכות מוצרלה שנמסות בתנור, יוצרות שילוב מושלם של רכות פנימית וקריספיות חיצונית. הציפוי הזהוב מעניק קראנץ’ עדין, ורוטב העגבניות מוסיף חמיצות נעימה ומאזן את המנה. הכנה פשוטה ומרשימה, שמתאימה לכל מי שרוצה מנה טבעונית-חלבית חגיגית ומרקם עשיר בכל ביס
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
פולנטה ממולאת מוצרלה פרסקה

פולנטה ממולאת בכדור מוצרלה

פולנטה ממולאת בכדור מוצרלה היא מנה שמצליחה לאחד בין קריספיות חיצונית לרכות פנימית. החלק החיצוני הזהוב והפריך מעניק תחושה נפלאה לכל ביס, בעוד שבפנים מסתתרת גבינה רכה ונמסה שנמתחת בצורה מושלמת זהו מתכון פשוט, מהיר להכנה, שמתאים גם לאירוח חגיגי וגם לנשנוש מתוק-מלוח באמצע היום. עם טוויסט מעניין על חומר גלם מוכר -התוצאה תמיד מרשימה, גם מבחינת טעם וגם מבחינת מראה
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
קרפ מגולגל במילוי פטריות ומוצרלה פרסקה

קרפ מגולגל במילוי פטריות וכדור מוצרלה

קרפ מגולגל במילוי פטריות וכדור מוצרלה הוא שילוב מושלם בין עדינות לעומק טעמים. הקרפים הדקים והאווריריים עוטפים מילוי עשיר של פטריות מוקפצות עם בצל ושום, שמתבשלות יחד עם רוטב עגבניות עשיר ונגיעות של יין לבן. הטוויסט האמיתי מגיע עם תוספת של כדור מוצרלה, שנמסה בעדינות בתוך הקרפ ומעניקה מרקם רך, אלסטי ומפנק במיוחד. לאחר גלגול ואפייה קצרה בתנור מתקבלת מנה מרשימה, נימוחה ומלאת טעמים – מושלמת לאירוח או לארוחה חלבית מפנקת באמצע השבוע
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
פיתה יוגורט ממולאת מוצרלה

פיתה יוגורט ממולאת כדור מוצרלה

פיתות יוגורט ממולאות כדור מוצרלה הן פתרון מושלם לאפייה מהירה ללא התפחה. הבצק הרך והקל להכנה מתמלא בגבינה נמסה, והציפוי הארומטי של חמאת שום ופטרוזיליה יוצר ביס עשיר, רך ומפנק שמתאים לכל ארוחה או נשנוש
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
סלט שומר תפוזים ומוצרלה

סלט שומר, תפוזים וכדור מוצרלה

סלט שומר, תפוזים וכדור מוצרלה הוא מנה רעננה שמתאימה לכל עונה – במיוחד לאלו שמחפשים שילוב של מתיקות, חמיצות ורכות במנה אחת. השומר הפריך מספק קראנץ’ טבעי, התפוזים מוסיפים מתיקות עסיסית, והכדור מוצרלה יוצר מרקם עשיר בכל ביס. הרוטב החמצמץ של שמן זית, מיץ תפוז ודבש מאזן את כל הטעמים, ומקנה לסלט צבעוניות מרשימה! זו מנה שמתאימה כתוספת מרעננת לארוחה או כמנה בפני עצמה, שמרעננת את שולחן האירוח ומוסיפה טאץ’ חגיגי
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
מאפה עלים אוכמניות ומוצרלה פרסקה

מאפה עלים עם אוכמניות וכדור מוצרלה

מאפה עלים עם אוכמניות וכדור מוצרלה מציע שילוב מפתיע ומדויק בין מתיקות לחמיצות ומליחות עדינה. הבצק העלים נאפה עד שהוא זהוב ופריך מבחוץ ורך ועדין מבפנים ועוטף מילוי עשיר של ריבת אוכמניות עם גבינה נמסה! המוצרלה מוסיפה מרקם אלסטי ונעים שמאזן את המתיקות של הריבה ויוצר ביס מעניין ולא צפוי
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
קרוסטיני עם ריבת בצל ומוצרלה פרסקה

קרוסטיני עם ריבת בצל וכדור מוצרלה

קרוסטיני עם ריבת בצל וכדור מוצרלה הוא ביס קטן, אלגנטי ומלא בטעמים. מושלם לאירוח או כנשנוש מיוחד לצד כוס יין. פרוסות הבגט הקריספיות משתלבות נהדר עם ריבת הבצל המתקתקה והעמוקה, בעוד שהמוצרלה מוסיפה קרמיות עדינה ונמסה שמאזנת את הטעמים. זהו מתכון פשוט להכנה אך מרשים בהגשה, כזה שנראה מושקע ומרגיש גורמה בלי הרבה מאמץ
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
פירה עם מוצרלה

פירה עם כדור מוצרלה

פירה עם כדור מוצרלה הוא טוויסט מושלם לפירה הקלאסי שכולם אוהבים. השילוב של תפוחי אדמה רכים עם חמאה ושמנת יוצר בסיס עשיר וקרמי, וכשמוסיפים את כדור המוצרלה מתקבלת תוצאה נמסה, אלסטית ומפנקת במיוחד. זהו פירה עם מרקם חלק אך גם נמתח בעדינות, שמרגיש כמו שילוב בין תוספת קלאסית למנה מנחמת בפני עצמה
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
רולדת קישואים עם מוצרלה פרסקה

רולדת קישואים עם כדור מוצרלה

רולדת קישואים עם כדור מוצרלה היא מנה אלגנטית, קלילה ומרשימה שמתאימה לכל אירוח או ארוחה חלבית מפנקת. בסיס הקישואים האפוי והרך, מתגלגל יחד עם מילוי קרמי של כדור מוצרלה ועשבי תיבול שמעניקים רעננות וטעם עשיר. השילוב בין הירק העדין לגבינה הנמסה יוצר מנה מאוזנת, יפה להגשה ומלאת אופי - כזו שנראית מושקעת אך קלה להכנה. מתאימה לאירוח או לארוחה חלבית קלה
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
עטייף במילוי מוצרלה פרסקה

עטייף במילוי כדור מוצרלה

עטייף עם כדור מוצרלה הוא קינוח שמשלב מסורת עם טוויסט מודרני. הבצק הרך מתמלא בגבינה נמסה ונאפה עד זהוב, ואז מקבל ציפוי מתוק. השילוב בין מתוק למלוח יוצר מרקם מושלם ומפתיע בכל ביס שילוב של מתוק מלוח במרקם מושלם
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
קינוחים תותים מרשים

המתוקים הנבחרים של החודש: טרנדים ממכרים!

השף הלבן אסף עבורכם את המתוקים הכי טעימים לחודש הקרוב! קינוחים שיכניסו צבע וטעם ממכר למטבח.
הרשמו וקבלו בכל יום מתכונים חדשים וטעימים>>

* שדות חובה

Opt_In(חובה)
RegulationsApproved(חובה)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.