כנפי עוף בסויה ודבש

Name: כנפי עוף בסויה ודבש
Total time: 40 min

מתכון מנצח לכנפי עוף ברוטב סויה ודבש שאי אפשר להפסיק לאכול

מאת: השף הלבן

בשרי סוג מתכון

עד 40 דק זמן הכנה

קלה רמת מיומנות

המרכיבים ל 8 מנות:

מרכיבים:

להגשה:

01.
מרתיחים סיר עם 4 ליטר מים ומבשלים את הכנפיים.
02.
רק לאחר רתיחה מלאה למשך 10 דקות - לנקות את השומן המיותר וכמובן את כל השערות מהכנף ע"י סכין קטן (בשיטה זו קל מאוד).

טיימר מופעל
03.
כמו כן, הרתיחה המלאה של המים שומרת שהכנף לא תאבד מטעמה הטבעי.
04.
מוציאים את הכנפיים למסננת.
05.
מערבבים בקערה את כל חומרי הרוטב ומשרים במרינדה שנוצרה למשך 3 שעות.
06.
מוציאים מהנוזלים את הכנפיים ומניחים על הגריל לצריבה קלה, הופכים פעם אחת, צולים מצד שני ומגישים.