כדי לשמור על הילדים בזמן העבודה במטבח מומלץ להכין עוגות שאינן דורשות אפייה בתנור. עוגת גבינה פירורים היא פתרון נפלא, שכן היא עוגה קרה. בנוסף, זו עוגה שמתאימה לכל הגילאים, כך שכל המשפחה תוכל ליהנות ממנה. במתכון הזה הפירורים מגיעים עם טוויסט שהילדים פשוט ישתגעו ממנו. כך תכינו עם העוגה בשיתוף עם הילדים:

להכנת התחתית מפוררים את עוגיות האוראו. ניתן לעשות זאת במעבד מזון או שאפשר לתת לילדים לפורר את העוגיות עם הידיים או עם מערוך. מערבבים את הפירורים עם חמאה ונותנים לילדים להדק שכבה אחידה לתחתית של תבנית עגולה.

להכנת מלית הגבינה מקציפים סוכר ופודינג וניל עם שמנת מתוקה עד לקבלת קצפת יציבה. אל תשכחו לתת טעימה קטנה מהקצפת לעצמכם ולילדים. לתוך הקצפת מקפלים בעדינות גבינה לבנה וגבינת שמנת. כעת הגיע הזמן להרכיב יחד את העוגה. על גבי תחתית הפירורים יוצקים את כל תערובת הגבינה ומיישרים. מעל, תנו לילדים לפזר עוד שברי עוגיות אוראו. מכסים את העוגה או מעבירים לכלי אטום ומקררים במשך מספר שעות, עדיף אפילו למשך לילה שלם. לאחר שהעוגה התייצבה, חותכים פרוסות לכל בני המשפחה ונהנים מהיצירה הטעימה שהכנתם יחד.

לפעמים, גם אם ממש מתחשק לאפות אנחנו לא בהכרח רוצים לבלות זמן רב במטבח. בדיוק עבור הזמנים הללו הומצאו עוגות הספל. את כל בלילת העוגה מכינים בספל והאפייה נעשית בדקות ספורות במיקרוגל. זה כל כך פשוט שתוכלו בקלות לשתף את הילדים בהכנה וכל אחד יקבל עוגה אישית משלו. כך תכינו את העוגה המגניבה הזו:

בקערה גדולה נותנים לילדים לטרוף יחד את כל חומרי העוגה: אבקת קקאו, שוקולית, שמן, סוכר, ביצה, שמנת מתוקה, אבקת אפייה וקמח. לאחר שכל החומרים התאחדו ניתן להפסיק לערבב. לתוך ספלי קפה לפי כמות בני המשפחה מוזגים את בלילת העוגה רק עד לשליש מגובה הכוס. זכרו שהעוגה תופחת במיקרוגל ולכן ממש חשוב שלא למלא את הכוס יתר על המידה.

כעת נכין את הרוטב לעוגה. בסיר קטן מחממים על אש קטנה שמנת מתוקה ושוקולד מריר. מערבבים עד שהשוקולד נמס והחומרים מתאחדים. את הספלים עם בלילת העוגה מכניסים למיקרוגל לחימום במשך כדקה וחצי. אם המיקרוגל שלכם עוצמתי במיוחד, מומלץ לשים את העוגות פחות זמן. בסיום החימום ודאו שאכן העוגות מוכנות מבפנים. מגישים את העוגות עם הסירופ מעל. אפשר לתת לילדים לקשט בקצפת או בסוכריות צבעוניות.

אם יש דבר אחד שיכול להיות טוב יותר מעוגיות שוקולד צ'יפס, זה פאי שמורכב למעשה מעוגת שוקולד צ'יפס ענקית. זהו שילוב החלומות בין העוגייה שילדים הכי אוהבים לבין עוגה. המתכון הזה דרוש מעט יותר השקעה, אך הוא בהחלט שווה את זה. זוהי לא עוגה שרואים בכל יום והילדים יהיו כל כך גאים בעצמם על שלקחו חלק מתהליך האפייה. כך תכינו את העוגה המושחתת הזו:

מרדדים בצק פריך ומניחים בתבנית פאי. מהדקים היטב לתחתית ולדפנות. מסירים את שאריות הבצק ומכניסים למקפיא למשך כשעה. לאחר מכן מוציאים את התבנית ומניחים על גבי הבצק נייר אפייה ועליו מפזרים קטניות, כדי למנוע מהבצק להתרומם בזמן האפייה. אופים בחום בינוני במשך כעשר דקות. מסירים בזהירות את נייר האפייה ודוקרים מעט את הבצק עם מזלג. ממשיכים לאפות עוד כמה דקות עד להזהבה. כעת, בקשו מהילדים למרוח על התחתית כמות נדיבה של ריבת חלב.

בקערה גדולה טורפים יחד שמן קוקוס, סוכר, חלב, ביצה ותמצית וניל. בקערה נפרדת מערבבים קמח, מלח, סודה לשתייה ואבקת אפייה. מאחדים בין שתי התערובות עד לקבלת בצק אחיד ומוסיפים שוקולד קצוץ. משטחים את הבצק מעל לשכבת ריבת החלב ואופים במשך כעשרים דקות. בסיום האפייה אפשר לקשט עם סירופ שוקולד וסוכריות.