סלט קוביות חזה עוף עם עגבניות שרי ועלים ירוקים
10 דקות הכנה ואתם מארגנים לעצמכם ארוחת סלט עוף נפלאה וקלילה
בשרי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
צילום: אמיר מנחם
עיצוב: נעה קנריק
המרכיבים ל3-4:
- 1 שקית (450 גרם) קוביות חזה עוף בתיבול עדין "מאמא עוף"
- 1 כף שמן זית
- 2 כוסות עגבניות שרי בצבעים שונים - חצויות
- 2 כוסות עלי תרד טרי
- 2 גבעולי בצל ירוק קצוצים
- 1 כוס נבטים (רצוי נבטי חמנייה)
לרוטב:
- 1 שן שום כתושה
- 1 כף סילאן
- 3 כפות שמן זית
- מיץ מלימון שלם
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
הוראות הכנה:
-
01.
במחבת מקפיצים כחמש דקות את קוביות העוף עם כף שמן זית ומסירים מהאש.
-
02.
מניחים בקערה עגבניות שרי, עלי תרד, גבעולי בצל ירוק ונבטים.
-
03.
מערבבים את כל מרכיבי הסלט עם הרוטב, מניחים מעל את קוביות חזה העוף ומגישים.
הכנת? כאן מדרגים