כדורי שוקולד פרווה לפסח
מתכון לכדורי שוקולד בגרסת פרווה המתאימה גם לפסח – מתכון שתוכלו להכין בקלות ובכיף גם עם הילדים
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות

המרכיבים ל 50 מנות:
- 200 גרם שוקולד מריר
- 1 מיכל שמנת מתוקה פרווה
- 2 חב' עוגיות יין מקמח מצה
- 1/2 כוס קקאו
- 1/2 כוס קוקוס
- 1 חופן אגוזי מלך שבורים גס
- 2 כפות דבש
- מים לפי הצורך
לקישוט
- קוקוס
- קקאו
הוראות הכנה:
-
01.
מרסקים את העוגיות עד כמה שניתן (הדרך הכי טובה היא להכניס את תוכן חבילת העוגיות לתוך שקית אטומה ולדפוק עם פטיש שניצל).
-
02.
מפרקים את השוקולד לקוביות קטנות, שמים בקערה יחד עם השמנת ומכניסים למיקרוגל למשך 40 שניות.
-
03.
מוציאים, מערבבים ומחזירים לעוד 40 שניות ומערבבים את השמנת והשוקולד עד לקבלת קרם גנאש.
-
04.
שופכים את קרם הגנאש לתוך העוגיות המרוסקות ואת כל שאר החומרים ומערבבים היטב, אם העיסה יבשה מידי ניתן להוסיף טיפה מים.
-
05.
יוצרים כדורי שוקולד קטנים, ומקשטים בקוקוס או בקקאו.
הכנת? כאן מדרגים