וופל בלגי מתוק
ופל בלגי מתוק וחלומי
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות

המרכיבים ל 25-30 יחידות:
- קורט מלח
- 300 גרם קמח (2 כוסות + 2 כפות)
- 2 כפיות אבקת אפייה
- 125 מ"ל מים / חלב (1/2 כוס + 1/2 1 כפיות)
תוספות אפשריות:
- גלידה לבחירה
- סירופ שוקולד
- פירות העונה
- קצפת
- 200 גרם חמאה מומסת
- 160 גרם אבקת סוכר (כוס + 3 כפות)
- 10 גרם סוכר וניל (שקית)
- 4 ביצים
הוראות הכנה:
-
01.
שלבי הכנת המתכון:
-
02.
בקערה גדולה טורפים את החומרים הבאים עד שאבקת הסוכר נמסה לגמרי : חמאה מומסת, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביצים ומלח.
-
03.
לאחר שקיבלנו תערובת אחידה מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה וטורפים עד לקבלת בלילה חלקה.
-
04.
מוסיפים את החלב וטורפים עד לקבלת תערובת אחידה לגמרי.
-
05.
מחממים את המכשיר לפי הוראות היצרן ויוצקים את הבלילה למכשיר, סוגרים ומניחים כ-3-4 דקות עד לקבלת גוון זהוב.
טיימר מופעל
-
06.
מגישים עם גלידה לבחירה, סירופ שוקולד, קצפת או פירות העונה.
-
07.
3333px;"
הכנת? כאן מדרגים