מתכון כנפיים ברוטב צ'ילי חריף מתוק | השף הלבן

כנפיים ברוטב צ'ילי חריף מתוק

מבחר מתכוני עוף, כגון עוף בתנור, עוף ממולא, כבד עוף, מרק עוף, קציצות עוף, עוף בגריל ועוד מתכונים רבים וטובים

מאת: עומרי עוז יופה
בשרי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
כנפיים ברוטב צ'ילי חריף מתוק

המרכיבים ל3 מנות:

  • שני קילו כנפיים שטופות ונקיות מנוצות
  • רוטב צ'ילי חריף מתוק

הוראות הכנה:

  • 01.

    לוקחים הכנפיים אחרי שבודקים כי הן נקיות היטב מנוצות (רצוי כנפיים טריות)

  • 02.

    מבשלים על אש גבוהה עד לרתיחה,מורידים לאש קטנה ומבשלים עוד 10 דקות.

    טיימר מופעל
    00:10:00
  • 03.

    מוציאים הכנפיים בזהירות שלא ייתפרקו ומזליפים ביד רחבה רוטב צ'ילי חריף מתוק ומערבבים בעדינות בעזרת כף עץ כדי לא לפגוע בכנפיים.

  • 04.

    מכניסים לאש גבוהה 180 מעלות וצולים עד להשחמה משני הצדדים כ 30 דקות . להגיש חם לשולחן.

    טיימר מופעל
    00:30:00
הכנת? כאן מדרגים
(192)