סלט ירוק עם גבינה בולגרית
סלט משובב עם טוויסט של גבינות,מתאים למנות ראשונות בארוחה חלבית וכאלתור מהיר שמגיעים חברים
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
בינונית
רמת מיומנות
המרכיבים ל4 מנות:
- קופסא עליי בייבי
- 1/2 שקית תערובת עליי חסה
- קופסא קוביות בולגרית
- 1/2 כוס ענבים אדומים חצויים/מנגו
- 4 אצבעות עמק פרוסות
- 3/4 כוס פקאן מסוכר
לרוטב
- בצל סגול בינוני
- 1/2 כוס חומץ
- 2/3 כוס שמן
- 1 כף חומץ בלסמי
- 1/2 כוס יין אדום
- מלח
- פלפל
- מעט סוכר
הוראות הכנה:
-
01.
קוצצים יפה את החסה ועלי הבייבי
-
02.
מוסיפים את הגבינה הבולגרית,ענבים חצויים,אצבעות עמק ופקאן מסוכר ומערבבים
-
03.
מכינים רוטב שמורכב מבצל סגול קצוץ דק,חומץ,שמן,חומץ בלסמי,יין אדום וקצת סוכר
-
04.
מטבלים במלח ופלפל לפי הטעם
הכנת? כאן מדרגים