מתכון סלט ירוק עם גבינה בולגרית | השף הלבן

סלט ירוק עם גבינה בולגרית

סלט משובב עם טוויסט של גבינות,מתאים למנות ראשונות בארוחה חלבית וכאלתור מהיר שמגיעים חברים

מאת: אסתר פלח
חלבי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
בינונית רמת מיומנות
סלט ירוק עם גבינה בולגרית

המרכיבים ל 4 מנות:

  • קופסא עליי בייבי
  • 1/2 שקית תערובת עליי חסה
  • קופסא קוביות בולגרית
  • 1/2 כוס ענבים אדומים חצויים/מנגו
  • 4 אצבעות עמק פרוסות
  • 3/4 כוס פקאן מסוכר
לרוטב
  • בצל סגול בינוני
  • 1/2 כוס חומץ
  • 2/3 כוס שמן
  • 1 כף חומץ בלסמי
  • 1/2 כוס יין אדום
  • מלח
  • פלפל
  • מעט סוכר

הוראות הכנה:

  • 01.

    קוצצים יפה את החסה ועלי הבייבי

  • 02.

    מוסיפים את הגבינה הבולגרית,ענבים חצויים,אצבעות עמק ופקאן מסוכר ומערבבים

  • 03.

    מכינים רוטב שמורכב מבצל סגול קצוץ דק,חומץ,שמן,חומץ בלסמי,יין אדום וקצת סוכר

  • 04.

    מטבלים במלח ופלפל לפי הטעם  

הכנת? כאן מדרגים
(238)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.