סלט מלון ואבטיח עם בייבי מוצרלה
סלט מלון ואבטיח עם בייבי מוצרלה הוא מנה קיצית רעננה וצבעונית במיוחד. השילוב בין המתיקות של הפירות לבין המליחות העדינה של הגבינה יוצר איזון מושלם
עלי הבזיליקום מוסיפים רעננות והפיסטוק נותן קראנץ עדין שמשלים את המרקם. זהו סלט קליל שמתאים לאירוח לארוחה קלה או כתוספת מרעננת
חלבי
סוג מתכון
עד 15 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 3-4 מנות:
מרכיבים:
- 2 כוסות כדורי אבטיח
- 2 כוסות כדורי מלון עדיף בשני צבעים שונים (כתום וירוק)
- 200 גרם בייבי מוצרלה של פיראוס
- חופן עלי בזיליקום
- 2 כפות פיסטוק קצוץ
- 2 כפות שמן זית
- קורט מלח
- פלפל שחור לפי הטעם
הוראות הכנה:
-
01.
בעזרת כף גלידה קטנה חותכים כדורים מהאבטיח ומהמלון, כמה שניתן שיהיו בגודל ביס.
-
02.
שמים בקערה את האבטיח, המלון ובייבי מוצרלה של פיראוס.
-
03.
מוסיפים עלי בזיליקום ופיסטוק קצוץ.
-
04.
מזלפים מעל שמן זית ומתבלים במלח ופלפל.
-
05.
מערבבים בעדינות ומגישים קר.
סלט מלון ואבטיח עם בייבי מוצרלה - שאלות ותשובות
הכנת? כאן מדרגים
