מצה ברייט
אחת המנות המזוהות ביותר עם ימי חג פסח, מצה מטוגנת טעימה ומתאימה לכל ימי החג
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 2 מנות:
- 5 מצות
- סוכר לפי הטעם
- קורט מלח
- 3/4 כוס מים
- חצי כוס קמח מצה
- רבע כוס שמן לטיגון עמוק
- חצי כוס מים
הוראות הכנה:
-
01.
מרסקים את המצות לגודל אפונה.
-
02.
שמים את שאר החומרים ולשים (אם הבצק נדבק לידיים יש להרטיבן במים) לכדי כדורים.
-
03.
לחמם שמן במחבת, כשהשמן חם מכניסים את הכדורים למחבת ומטגנים עד להשחמה.
-
04.
מוציאים ומניחים על נייר סופג.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
