נודלס חגיגה ירוקה
נודלס חגיגה ירוקה הוא מתכון מלא צבעים, רעננות וטעמים אסייתיים מרתקים. האטריות מצופות ברוטב ירוק קרמי שמבוסס על כוסברה, בזיליקום, שום וג׳ינג׳ר, יחד עם קרם קוקוס עדין ונגיעה מתקתקה. החגיגה הירוקה של סנפרוסט מוסיפה ירקות פריכים ומלאי חיים, והעוף משתלב בצורה מושלמת עם כל הטעמים. מעל הכל מפוזרים בוטנים קלויים שמוסיפים קראנץ’ ומליחות מאזנת. זו מנה קלה להכנה, משביעה ומלאה באופי – פתרון מצוין לארוחת צהריים או ערב שמרגישה כמו מסעדה, אבל בבית.
בשרי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 5 מנות:
מרכיבים:
- 1 כף שמן זית
- 1 שקית חגיגה ירוקה של סנפרוסט
- 500 רצועות פרגית או פילה עוף
- 400 גרם נודלס מוכן (בשקיות וואקום)
- 1/2 כוס בוטנים מומלחים
לרוטב:
- 1 צרור כוסברה שלם
- 1/2 צרור עלי בזיליקום
- 3 שיני שום קלופות
- 2 ס״מ ג׳ינג׳ר טרי קלוף
- 4 כפות שמן זית
- 2/3 כפית מלח
- 1/2 פלפל חריף ירוק
- 3/4 כוס קרם קוקוס
- 1 כף סוכר
הוראות הכנה:
-
01.
במעבד מזון טוחנים את מצרכי הרוטב עד שהוא חלק לגמרי.
-
02.
בסיר סוטאז גדול מחממים שמן זית וצורבים את החגיגה הירודה ביחד עם העוף עד שהעוף מוכן. לא ממשיכים עד שכל העוף מוכן.
-
03.
מוסיפים נודלס ומערבבים.
-
04.
מוסיפים את הרוטב ומבשלים יחד במשך 5 דקות תוך כדי ערבוב.
טיימר מופעל
-
05.
מגישים עם בוטנים קצוצים.
שאלות - תשובות
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
