סלט ירוק עם פקאן מסוכר – מתכון לסלט מרענן | השף הלבן

סלט ירוק עם פקאן מסוכר

סלט ירוק מרענן, תוספת אגוזי הפקאן המסוכרים מאזנים מעט את חמצמצות הרוטב ויוצרים שילוב מעניין וטעים

מאת: שף אבי שליסל
עד 10 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
סלט ירוק עם פקאן מסוכר

המרכיבים ל 4 מנות:

  • חבילת עלי בייבי
  • אגוזי פקאן מסוכר
לרוטב:
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/4 כוס חומץ
  • 2 כפיות חרדל
  • מעט מים
  • קמצוץ סוכר

הוראות הכנה:

  • 01.

     מערבבים את כל חומרי הרוטב ביחד.

  • 02.

    בקערה גדולה מניחים את עלי הבייבי, יוצקים את הרוטב מעל ומערבבים היטב.

  • 03.

     בוזקים מעל העלים את אגוזי הפקאן המסוכרים.

הכנת? כאן מדרגים
(331)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.