פשטידת גבינה
פשטידת גבינה קלה ומהירה שתוכלו לשדרג עם כל ירק שתרצו – תירס, זוקיני, בטטה, פלפלים ועוד. מושלמת כארוחת ערב קלילה, כתוספת למנה עיקרית ובעיקר לחג השבועות.
המרכיבים ל6 מנות:
- 2 ביצים
- 1.5 כוסות קמח תופח
- 1/2 גביע גבינה לבנה "תנובה"
- 2 כפות פירורי לחם
- 1/2 כפית מלח
- בצל / תירס / זוקיני או כל ירק אחר שאוהבים
- חופן פתיתי מוצרלה "השף הלבן"
הוראות הכנה:
-
01.
מחממים תנור לחום 180 מעלות.
-
02.
מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה.
-
03.
משמנים תבנית בינונית ומפזרים עליה שכבת פירורי לחם.
-
04.
שופכים פנימה את תוכן הקערה בגובה אחיד, מפזרים שכבת פירורי לחם נוספת ומעליה שכבה של גבינת מוצרלה מגוררת.
-
05.
אופים עד לקבלת גוון חום-זהבהב.
-
06.
מגישים לצד סלט טרי.
-
07.
בתאבון!
הידעת?
פשטידות הן מנות סופר יעילות. הן יחסית קלות להכנה, אך מזינות, נשמרות טוב לאורך זמן וניתן להאכיל איתם לא מעט אנשים בבת אחת. הן מתאימות לכל סוג אירוע, מסעודה חגיגית ועד ארוחת ערב סתמית במהלך השבוע. בכל הנוגע לפשטידות, תמיד כדאי להכיר כמה שיותר מתכונים. אז אם אתם מחפשים מתכון חדש לפשטידה מפנקת, יש לכם מזל. הבאנו לכם מתכון נהדר לפשטידת גבינה קלה ומהירה שתוכלו לשדרג עם כל ירק שתרצו - תירס, זוקיני, בטטה, פלפלים ועוד. מושלמת כארוחת ערב קלילה, כתוספת למנה עיקרית ובעיקר לחג השבועות.