רוטב פטריות לבשר
רוטב מצוין כתוספת לבשר
בשרי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל4 מנות:
- 2 סלסלות פטריות
- מעט שמן
- 2 כפות אבקת מרק פטריות
- 1 כף גדושה קמח
- 11/2 ציר בקר
הוראות הכנה:
-
01.
מטגנים את הפטריות, מוסיפים אבקת מרק וקמח ומערבבים.
-
02.
מוסיפים את הנוזל הקר עד לרתיחה תוך ערבוב עד להסמכה.
-
03.
מתבלים במלח פלפל ומגישים.
הכנת? כאן מדרגים