קסטה תות ביתית שכל אחד יצליח להכין
קסטה תות ביתית שכל אחד יצליח להכין היא קינוח קפוא, קרמי ומפנק שמחזיר ישר לטעמי הילדות. תותים קפואים של סנפרוסט משתלבים עם שמנת מתוקה, חלב מרוכז ווניל ליצירת קרם תותים עשיר ואוורירי, שמסדרים בין שכבות של ביסקוויטים ומעבירים למקפיא. אחרי ההקפאה פשוט פורסים לקסטות אישיות ומקבלים קינוח מרענן, צבעוני וטעים במיוחד, שמתאים לקיץ, לאירוח או לכל פעם שמתחשק משהו מתוק.
המרכיבים ל 10 מנות:
- שקית תות קפוא של סנפרוסט
- קרטון שמנת מתוקה 38% - 500 מ״ל
- 4 כפות אינסטנט פודינג וניל- 50 גרם
- 2 שקית סוכר וניל - 20 גם
- 4 כפות גדושות חלב מרוכז - 100 גרם
- 20 ביסקוויטים
הוראות הכנה:
-
01.
בקערה עמוקה ורחבה מועכים בעזרת מזלג את התותים טוב טוב.
-
02.
לאחר מכשיר מצרפים לקערה שמנת, אינסטנט פודינג וניל, סוכר וניל, מחית וניל וחלב מרוכז. מערבבים את כל המצרכים יחד.
-
03.
בעזרת מטרפה או מיקסר ידני או מיקסר רגיל מקציפים עד לקבלת מרקם בין יוגורט לקצפת.
-
04.
בתבנית אינגליש קייק חד פעמי מסדרים את הפתי בר לרוחב.
-
05.
מעבירים את הקרם על הביסקוויטים ומסדרים 5 ביסקוויטים נוספים במקביל.
-
06.
מכניסים למקפיא מינימום ל-8 שעות.
-
07.
מוציאים מהמקפיא, מחלצים בקלות ישירות לקרש חיתוך ופורסים לקסטות.
-
08.
ניתן לאכול ישר או לשמור בקופסא אטומה במקפיא עד 3 חודשים.
קסטה תות - שאלות ותשובות
מתכונים נוספים במיוחד בשבילך
