לביבות קישואים ובצל
לביבות מושלמות לחנוכה או לכל ארוחה
פרווה
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל מנות 4:
- 4 קישואים מגורד בפומפיה
- בצל גדול מגורד בפומפיה
- 3 ביצים
- 3 כפות קמח/פירורי לחם
- פלפל לפי הטעם
- מלח
הוראות הכנה:
-
01.
מגרדים בפומפייה את הבצל והקישואים ומסננים היטב מנוזלים.
-
02.
מערבבים את כל החומרים בקערה, למעט פירורי הלחם.
-
03.
את פירורי הלחם מניחים בשכבה אחידה בקערה שטוחה.
-
04.
קורצים בידיים קציצות קטנות ומעבירים לצלחת פירורי הלחם. מצפים בפירורי לחם את הלביבות מכל כיוון.
-
05.
מטגנים בשמן עמוק וחם.
הכנת? כאן מדרגים