סלט חסה עם קוביות מנגו וגבינה בולגרית ברוטב ריויון חרדל ודבש
סלט חסה עם תוספות מעניינות לאירוח ולחג
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 6:
- 1 ראש חסה רגילה נקייה וחתוכה לרצועות רחבות
- 2 מנגו בשלים למחצה קלופים וחתוכים לפרוסות
- 1 גביע קוביות בולגרית פיראוס, 5% שומן
- 100 גרם חצאי שקדים מולבנים
לרוטב
- 250 מ"ל משקה ריוויון של תנובה
- 1 כף שטוחה דבש
- 1-11/2 כפות חרדל
- מלח
- פלפל
הוראות הכנה:
-
01.
קולים את חצאי השקדים בתנור חם ומצננים.
-
02.
מערבבים את כל מרכיבי הסלט ומוסיפים את השקדים.
-
03.
מערבבים את מרכיבי הרוטב בשייקר ויוצקים על הסלט סמוך להגשה.
-
04.
מערבבים ומגישים.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
