כדורי שוקולד
כדורי השוקולד האהובים בגרסה קלה להכנה. ניתן לגלגל את הכדורים גם בסוכריות צבעוניות. מומלץ להכין את המתכון יחד עם הילדים ולהנות מפעילות משותפת כיפית במיוחד!
המרכיבים ל 10 מנות:
- 1/2 חבילת ביסקוויטים פתי בר
- 100 גרם חמאת תנובה
- 1/2 כוס סוכר
- 3 כפות קקאו
- כוס מים
- 100 גרם קוקוס
- קוקוס טחון
- סוכריות צבעוניות
הוראות הכנה:
-
01.
ממיסים את החמאה בסיר בינוני על אש נמוכה.
-
02.
מרסקים את הביסקוויטים ומוסיפים לחמאה יחד עם שאר החומרים.
-
03.
מצננים את התערובת במקרר למספר דקות.
-
04.
מכינים כדורים מהתערובת ומגלגלים אותם בקוקוס טחון או סוכריות צבעוניות.
-
05.
מקפיאים למשך כשעה ומגישים עם שמנת מתוקה מוקצפת.
-
06.
בתאבון!
הידעת?
כדורי שוקולד (chokladbollar) כל כך פופולריים בשוודיה, עד שיש להם חג משלהם בכל שנה ב-11 במאי בשם Chokladbollens Dag או ״יום כדורי השוקולד״. על אף המועד המיוחד, שוודים (וכל העולם למעשה) נהנים להכין כדורי שוקולד בכל עת של השנה, בעיקר כי הם כל כך טעימים ומשביעים לאכילה.
אחד היתרונות הכי המזמינים של כדורי שוקולד, הוא שניתן לשדרג אותם עם מגוון ציפויים: סוכריות, קוקוס ושוקולד מומס, או כל ציפוי שתבחרו. אז למעשה, איך מכינים כדורי שוקולד מוצלחים?
קודם כל, עוקבים אחרי המתכון שהבאנו לכדורי השוקולד האהובים בגרסה קלה להכנה. ניתן לגלגל את הכדורים גם בסוכריות צבעוניות. מומלץ להכין את המתכון יחד עם הילדים ולהנות מפעילות משותפת כיפית במיוחד!
