שאלות לשף
חיפוש

החיבורים המפתיעים של פיראוס

החיבורים החדשים לבייבי מוצרלה
החיבורים החדשים למוצרלה פרסקה

מתכונים החיבורים המפתיעים של פיראוס

סינון תוצאות
9 מתכונים
פלאפל עם בייבי מוצרלה במרכז

פלאפל עם בייבי מוצרלה במרכז

פלאפל עם בייבי מוצרלה במרכז הוא טוויסט מפתיע על המנה האהובה והמוכרת. מבחוץ מתקבל פלאפל קלאסי פריך וזהוב עם תיבול עשיר של עשבי תיבול ותבלינים ומבפנים מסתתרת גבינה נמסה שיוצרת חוויית ביס שונה ומפנקת השילוב בין המרקם הקריספי של הפלאפל לבין הרכות והאלסטיות של המוצרלה יוצר ניגוד מעניין שמקפיץ את המנה. מתאים לאירוח לארוחת ערב קלילה או כתוספת מיוחדת לצד סלטים וטחינה
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
קציצות זוקיני במילוי בייבי מוצרלה

קציצות זוקיני במילוי בייבי מוצרלה

קציצות קישואים במילוי בייבי מוצרלה הן מנה קלילה וטעימה שמתאימה לכל שעה ביום. הקישואים יוצרים מרקם רך ועדין ובפנים מסתתרת גבינה נמסה שמוסיפה עומק ועניין הטיגון מעניק מעטפת זהובה בעוד הפנים נשאר רך ונימוח. מתאים כתוספת או כמנה בפני עצמה לצד סלט
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
דים סאם כרוב במילוי בייבי מוצרלה בסיר אידוי

דים סאם כרוב במילוי בייבי מוצרלה

דים סאם כרוב הוא מנה עדינה ומיוחדת שמביאה טוויסט יצירתי לעולם האסייתי. עלי הכרוב הרכים עוטפים מילוי עשיר של פטריות מוקפצות ובמרכז גבינת מוצרלה נמסה שמוסיפה עומק ומרקם מפתיע האידוי שומר על רכות המרכיבים ומדגיש את הטעמים הטבעיים בעוד הרוטב מוסיף איזון של מליחות וחמיצות. מנה קלילה אך מרשימה שמתאימה לאירוח או לארוחה שונה מהרגיל
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
ארנציני פתיתים במילוי בייבי מוצרלה, בצלחת הגשה עם רוטב עגבניות, לצד בייבי מוצרלה.

ארנציני פתיתים במילוי בייבי מוצרלה

ארנציני פתיתים הוא טוויסט מקומי על המנה האיטלקית הקלאסית. הפתיתים מתבשלים עד רכות וסופגים טעמים עשירים של שמנת וגבינות ולאחר מכן הופכים לכדורים עם לב של בייבי מוצרלה נמסה לאחר ציפוי וטיגון מתקבל מעטפת קריספית וזהובה שמסתירה בפנים מרקם רך וקרמי עם גבינה שנמתחת בכל ביס. זו מנה מושלמת לאירוח או כנשנוש מיוחד שמשלב בין נוחות להכנה לבין תוצאה מרשימה
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
זלביה במילוי בייבי מוצרלה בסירופ לימון

זלביה במילוי בייבי מוצרלה בסירופ לימון

זלביה במילוי בייבי מוצרלה היא שילוב מפתיע בין קינוח מסורתי לבין טוויסט מודרני. כדורי הלחם הרכים נטבלים בבלילה מטוגנים עד זהוב ופריך וממולאים בגבינה נמסה שיוצרת ניגוד מעניין בין מתוק למלוח הסירופ החם עם נגיעות לימון ותבלינים מוסיף עומק ורעננות ומאזן את המתיקות. התוצאה היא קינוח עשיר ומיוחד שמתאים לאירוח או לפינוק חגיגי
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
מניפת חציל עם מוצרלה פרסקה בצלחת הגשה, לצד רוטב עגבניות, לימון, מוצרלה פרסקה ותבלינים.

מניפת חציל עם מוצרלה פרסקה

מניפת חציל עם מוצרלה פרסקה היא מנה מרשימה וקלילה שמוסיפה טאץ' מיוחד לאירוח או לארוחה בבית. פרוסות החציל נפתחות כמו מניפה ומתחבאות בתוכן חתיכות גבינה פרסקה שנמסות בתנור, יוצרות שילוב מושלם של רכות פנימית וקריספיות חיצונית. הציפוי הזהוב מעניק קראנץ’ עדין, ורוטב העגבניות מוסיף חמיצות נעימה ומאזן את המנה. הכנה פשוטה ומרשימה, שמתאימה לכל מי שרוצה מנה טבעונית-חלבית חגיגית ומרקם עשיר בכל ביס
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
סלט מלון ואבטיח עם בייבי מוצרלה, מוגש לצד פלחי לימון, מוצרלה בייבי ותבלינים.

סלט מלון ואבטיח עם בייבי מוצרלה

סלט מלון ואבטיח עם בייבי מוצרלה הוא מנה קיצית רעננה וצבעונית במיוחד. השילוב בין המתיקות של הפירות לבין המליחות העדינה של הגבינה יוצר איזון מושלם עלי הבזיליקום מוסיפים רעננות והפיסטוק נותן קראנץ עדין שמשלים את המרקם. זהו סלט קליל שמתאים לאירוח לארוחה קלה או כתוספת מרעננת
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
פנקייקים עם בייבי מוצרלה ותותים חתוכים

פנקייקים עם בייבי מוצרלה

פנקייקים עם בייבי מוצרלה הם דרך יצירתית לשדרג את המנה הקלאסית. הבלילה יוצרת פנקייקים רכים ואווריריים ובתוכם מסתתרת גבינה שנמסה ומוסיפה מרקם קרמי ומעט אלסטי השילוב בין מתיקות הפנקייק לבין הגבינה יוצר איזון מעניין שמתאים גם לארוחת בוקר וגם לקינוח. אפשר להגיש עם תוספות מתוקות או להשאיר פשוט ולתת לגבינה להוביל את הטעם
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
קובה סלק במילוי מוצרלה בייבי, לצד צלחת בייבי מוצרלה ולימון פרוס.

קובה סלק במילוי בייבי מוצרלה

קובה סלק במילוי בייבי מוצרלה הוא חיבור בין מסורת לטוויסט מודרני. מעטפת הסולת הרכה עוטפת גבינה נמסה שמוסיפה עומק ומרקם מפתיע לכל ביס. מרק הסלק העשיר מביא חמיצות עדינה ומתיקות טבעית שיוצרים איזון מושלם עם הגבינה, זו מנה מנחמת ומרשימה שמתאימה לארוחה משפחתית או לאירוח
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
עוגת שוקולד, תותים וגלידה

מתכוננים לפסח טעים וקל

השף אסף עבורכם מגוון מתכוני פסח טעימים במיוחד, שישדרגו כל תפריט.
הרשמו וקבלו בכל שבוע מתכונים חדשים וטעימים>>

* שדות חובה

(חובה)
(חובה)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.