מתכון לחמניות גבינה מארבעה מרכיבים | השף הלבן

לחמניות גבינה מארבעה מרכיבים

לחמניות גבינה

מאת: עורך השף הלבן
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
לחמניות גבינה

המרכיבים ל14 לחמניות אישיות:

  • 350 גרם קמח תופח (שקית אחת קטנה)
  • 200 גרם חמאת "תנובה" רכה
  • 150 גרם פתיתי עמק
  • 150 גרם גבינה בולגרית "פיראוס"

הוראות הכנה:

  • 01.

    מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות).

  • 02.

    ממיסים את החמאה במיקרוגל.

  • 03.

    מערבבים בקערה את הקמח והחמאה לתערובת אחידה.

  • 04.

    מגרדים את הגבינות בפומפייה ומוסיפים לתערובת הקמח והחמאה.

  • 05.

    לשים ביד לבצק אחיד.

  • 06.

    יוצרים מהבצק כדורים קטנים ומניחים על נייר אפייה במרחק של 3 ס"מ אחד מהשני, אופים כחצי שעה בתנור חם עד לקבלת גוון זהוב.

  • 07.

    אפשר להוסיף לכל לחמנייה זית.

הכנת? כאן מדרגים
(459)