מתכון עוגיות שוקולד צ׳יפס ללא גלוטן | השף הלבן

עוגיות שוקולד צ׳יפס ללא גלוטן

עוגיות שוקולד צ׳יפס ללא גלוטן מתאימות לפסח

מאת: עורך השף הלבן
חלבי סוג מתכון
עד 40 דק זמן הכנה
בינונית רמת מיומנות
עוגיות שוקולד צ׳יפס ללא גלוטן

המרכיבים ל 40 עוגיות:

  • 1 3/4 כוס קמח תפוחי אדמה
  • כפית אבקת אפייה
  • 1/4 כפית מלח
  • כפית אבקת סוכר
  • 100 גרם חמאה
  • כוס סוכר
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • מיכל שמנת מתוקה
  • 2 ביצים

הוראות הכנה:

  • 01.

    אופן ההכנה:מכינים 2 קערות

  • 02.

    בקערה ראשונה מערבבים 1 3/4 כוס קמח תפוחי אדמה, כפית אבקת אפייה, 1/4 כפית מלח וכפית אבקת סוכר

  • 03.

    בקערה שנייה מערבבים 1/2 חבילת חמאה, כוס סוכר, 100 גרם שוקולד מריר ומיכל שמנת מתוקה של השף הלבן ומחממים במיקרו במשך 2 דקות

    טיימר מופעל
    00:02:00
  • 04.

    מערבבים את תוכן שתי הקערות ומוסיפים 2 ביצים

  • 05.

    מכניסים למקפיא לשעה

  • 06.

    מוציאים מהקפאה ומוסיפים חבילת שוקולד צ׳יפס

  • 07.

    מגוללים כדורים מהבצק וטובלים כל כדור באבקת סוכר

  • 08.

    אופים בתנור 10 דקות על חום של 180 מעלות

    טיימר מופעל
    00:10:00
הכנת? כאן מדרגים
(100)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.