בסיס: לחמם את התנור ל180 מעלות.להקציף 6 חלבונים סוכר וקוקוס.לשמן תבנית ולהכניס לתנור 20 דק עד שהבסיס שחום. לקררשוקולד: לבשל בסיר/ מיקרו את מצרכי השוקולד - חמאה, מים, סוכר, קקאו, נס ושוקולד. כאשר התערובת הומוגנית נוזלית ולא חמה מידי יש להוסיף את החלמונים ולערבב מהר שלא יתקרש. יש למרוח על העוגה כשהיא קרה.בלילה: לערבב את הגבינות עם הסוכר. נניח בצד

בינתיים נקציף שמנת מתוקה אינסטנט וחצי כוס חלב.לתערובת נוסיף את הגבינות בצורת קיפול ונמרח על הבסיס.קישוט: במחבת נטגן קלות את הסוכר והקוקוס להשחמה ונפזר על העוגה.אפשר להוסיף מקופלת מגורדת או שוקולד מריר.