מאפה ביצה בקן
כשרוצים ארוחת בוקר או ערב קצת אחרת ועדיין שיהיו בה ביצים ומוצרי חלב. ביצה בקן גורמה ב-10 דקות עבודה אפויה בבצק יוגורט טעים עם תוספת גבינות מוקרמות.
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
צילום: נעמה רן
המרכיבים ל 4:
לבצק:
- 1 מיכל (200 גרם) יוגורט תנובה
- 1 ביצת תנובה טרופה
- 2 כפות חמאת תנובה מומסת
- 1 כוס + 1 כף קמח תופח (או 1 כוס קמח כוסמין מלא + 1 כפית אבקת אפיה)
- 1/2 כפית מלח
לציפוי:
- 4 ביצי תנובה
- 1/2 כוס פתיתי עמק "תנובה"
- 1/3 כוס גבינה בולגרית מפוררת "פיראוס"
- 1 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות
גודל תבנית: תבנית 20 על 20
הוראות הכנה:
-
01.
מחממים תנור ל 190 מעלות. שמים את מרכיבי הבצק בקערה או מעבד מזון ומעבדים לבצק אחיד. משטחים בתבנית משומנת.
-
02.
יוצרים בבצק גומות ושוברים לתוכן את הביצים. מפזרים סביב הביצים עמק, בולגרית ופלפל. אופים כ 25 דקות עד שהבצק אפוי והגבינה מומסת. מגישים חם.
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
