שאלות לשף

חזרה לעמוד הבית

מיכל אברמוביץ'

שיתוף בלוגר בפייסבוק

מיכל אברמוביץ'

רעיה, אמא וכותבת תוכן. כן, אני אשת קריירה, אבל בלב אני קצת TRAD WIFE; אל תגלו ללקוחות שלי, אבל הרגעים הכי מספקים עבורי הם כשהילדים חוזרים מבית הספר ואני מגישה להם ארוחת צהרים שזה עתה הכנתי. לעמוד שלי לחצו

המתכונים של

מיכל אברמוביץ'

0 מתכונים

המאמרים של מיכל אברמוביץ'

21 מאמרים

בראנץ' וינטג' סטייל עם פשטידה ועוגות.

בראנץ' וינטג' סטייל - ככה תפתיעו את האורחים עם מאכלים שהם כבר שכחו שקיימים

אין כמו ארוחת בראנץ' - מצד אחד קלילה ולא מחייבת, מצד שני קלילה ורגועה והכי חשוב - תמיד טעימה. ככה תכינו בראנץ' בלתי נשכח עם ניחוחות נוסטלגיים.

עוגות שיש

מהיר ומתוק: 3 עוגות שמוכנות בכמה דקות

הזמן - קצר, התוצאות - מרשימות | ככה זה כשאופים את העוגות הנכונות. קבלו 3 רעיונות לעוגות שיהיו מוכנות מהר, ושהאורחים יאהבו האורחים בדרך? הילדים הביאו חברים בלי אזהרה? אולי פשוט מתחשק לכם משהו מתוק ומהר? עוגה טובה היא תמיד פתרון שמרים את האווירה. ויש חדשות טובות - לא צריך מיקסר, לא צריך תכנון מראש, ולעיתים אפילו לא צריך מתכון מדויק. שלושת הרעיונות הבאים הם בדיוק מהסוג שמכינים בנינוחות, כמעט תוך כדי שיחה, אבל מתקבלים כאילו עמדתם שעות במטבח.

פשטידה עם ירקות, בתנית אפיה על משטח הגשה

השיטה הסודית לפשטידה אגדית

כך תכינו פשטידה שגונבת את ההצגה - יציבה, נימוחה, מלאת טעם, וכזו שאף אחד לא מפסיק לדבר עליה.

חתיכות בראוניז על נייר אפייה

בראוניז עם קישואים?! אנחנו רק מתחילים - ככה תוסיפו ירקות ופירות לבראוניז שלכם

מי לא אוהב בראוניז? ואם כבר יש עוגה טעימה, שילדים פשוט עפים עליה, למה לא לנצל אותה כדי להוסיף ליום שלהם ירקות או פירות? ולא, אתם לא חייבים לגלות להם. הנה מה שכדאי לדעת

כרובית בתנור

איך לשלב ירקות בארוחה? הנה הדרך הפשוטה

אולי תתפלאו, אבל יש דרך להפוך את הירקות למנות שכולם יבקשו מהן עוד. לא מדובר רק בשאלה של ערך תזונתי, אלא גם בדרך יצירתית להוסיף צבע, טעמים ורעננות לשולחן – בין אם בארוחה חגיגית ובין אם ביום-יום. ירקות יכולים להיות לא רק תוספת בצד, אלא הכוכבים האמיתיים של הצלחת

ארוחת סוכות

האירוח המושלם לסוכות, הפעם בלי פשרות

בחג הסוכות אמורים לאכול את הארוחות בסוכה – אולי על שולחן מתקפל, אולי בקומה אחרת מזו שבה נמצא המטבח ומדיח הכלים, אולי אפילו בצפיפות יחסית. אבל למרות (ואולי לכבוד) התנאים המיוחדים, אפשר לארגן בסוכות ארוחה חגיגית לא פחות מבכל חג אחר. או, במילים אחרות – סוכה היא לא תירוץ לארוחה שתהיה פחות ממעולה.

מאמרים נוספים

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.