אורז מלא מוגש קר עם ירקות גינה

Name: אורז מלא מוגש קר עם ירקות גינה
Total time: 20 min

תבשיל שכולו בריאות והעובדה שהוא מוגש קר, הופכת אותו למושלם עבור ארוחת ערב קיצית.

מאת: עורך השף הלבן

עד 20 דק זמן הכנה

קלה רמת מיומנות

המרכיבים ל 4 מנות:

01.
את האורז משרים במים למשך הלילה, בבוקר מסננים ושוטפים.
02.
מבשלים את האורז כ-40 דקות לערך עד לריכוך,מסננים ומצננים במים.

טיימר מופעל
03.
מסננים היטב שוב ומעבירים לקערה.
04.
מעל מוסיפים מלח גס, פלפל לבן, בצל ירוק, הפלפל האדום, הפטרוזיליה, כפית חומץ אורז , כף וחצי שמן זית, קוביות הגזר, קוביות הקולרבי והצנונית.
05.
מערבבים עם מזלג ומקררים.
06.
אורזים בקופסת פלסטיק אטומה עד להגשה.