תותים מקורמלים חמים על גלידה

הוראות הכנה:

מרחיקים את שורש התות וחותכים לרבעים.

במחבת ממיסים את החמאה ומוסיפים את סוכר הדמררה והסוכר הלבן. מערבבים דקה ומוסיפים את התותים.

בוחשים היטב עד ריכוך קל של התותים וקבלת גוון מעט חום.

מוסיפים את הקינמון, הוניל והליקר, מטגנים לעוד כמה דקות על חום נמוך.

את הגלידה מחלקים לכוס אישית ומעל יוצקים מהתותים החמים, מעטרים במקל קינמון טרי ומגישים.