מניחים את השוקולד בשקית ובעזרת פטיש של שניצל, מרסקים על קרש חיתוך לחתיכות קטנות ומעבירים לקערה בינונית.

מרתיחים את השמנת ויוצקים על השוקולד.

ממיסים היטב את השוקולד בתוך השמנת ומעבירים למקרר לפחות למשך שעה וחצי.

בעזרת כפית מוציאים מנות קטנות ומגלגלים בידיים לכדורים קטנים.

את הקקאו מעבירים לקערה קטנה ומגלגלים את הכדורים - כל אחד בנפרד, בתוך אבקת הקקאו .

מסדרים את הטראפלים בצלחת ומעל מפזרים את אבקת הסוכר בעזרת מסננת קטנה בתאבון!