מתכון עוגיות קורנפלקס | השף הלבן

עוגיות קורנפלקס

עוגיות פריכות ומתפצפצות שכיף להכין ולאכול עם הילדים

מאת: עורך השף הלבן
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
עוגיות קורנפלקס

המרכיבים ל6 מנות:

  • 3 כוסות קורנפלקס (רגיל, בלי סוכר ובלי תוספות)
  • חצי כוס שמנת עמידה לקצפת 38% מסדרת "השף הלבן"
  • 200 גרם שוקולד מריר או חלב (2 חפיסות)
  • 3 כפות שוקולד אגוזים למריחה
  • קורט מלח

הוראות הכנה:

  • 01.

    מועכים מעט את הקורנפלקס ושוברים את השוקולד לקוביות.

  • 02.

    מחממים בסיר את השמנת, מביאים לרתיחה ומכבים את האש.

  • 03.

    מוסיפים את קוביות השוקולד ובוחשים עד שהעיסה חלקה ואחידה.מוסיפים שוקולד אגוזים למריחה ומעט מלח ומערבבים היטב.מוסיפים את הקורנפלקס ובוחשים בעדינות.

  • 04.

    יוצקים את העיסה לגביעי נייר – כשתי כפיות בכל גביע.

  • 05.

    מכניסים למקרר לחצי שעה לפחות, לפני שאוכלים. את העוגיות שנותרו מכניסים לקופסה, סוגרים היטב ושומרים במקרר.

הכנת? כאן מדרגים
(97)