מסדרים שכבת ביסקוויטים על תחתית תבנית מרובעת 25x25 ס"מ (או תבנית אחרת ששטחה דומה).  מרסקים (לא טוחנים) את הביסקוויטים הנותרים ואת שאר העוגיות לחתיכות קטנות.

בקערה גדולה מערבלים יחד יוגורט, שמנת חמוצה, אינסטנט פודינג, סוכר, תמצית וניל וקפה מומס לתערובת סמיכה וחלקה. בקערה שנייה מקציפים את השמנת לקצפת יציבה. מקפלים את הקצפת לתוך קרם היוגורט והשמנת. שומרים בצד 3-2 כפות של פירורי עוגיות לעיטור, ומוסיפים את השאר לקרם היוגורט. מערבבים בתנועות קיפול.

יוצקים את הקרם על שכבת הביסקוויטים שבתבנית ומחליקים את פניו. זורים למעלה את הפירורים השמורים. מכסים ומקררים במשך לילה לפחות, כדי לתת לקרם היוגורט מספיק זמן להתייצב.טיפ: העוגה טעימה מאוד גם כשהיא קפואה. מעבירים למקפיא אחרי 12 שעות לפחות במקרר.