מתכון עוגת שיש עם הקצפת ביצים | השף הלבן

עוגת שיש עם הקצפת ביצים

עוגת שיש עם הקצפת ביצים, עוגה מושלמת ליד הקפה או התה

מאת: אסתר פלח
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
עוגת שיש עם הקצפת ביצים

המרכיבים ל10 מנות:

  • 6 חלבונים
  • 11/2 כוס סוכר
  • 6 חלמונים
  • 3 כוסות קמח
  • 1/2 כוס סוכר
  • כוס שמן
  • כוס מיץ תפוזים
  • 2 אבקת אפייה
  • 2 סוכר וניל

הוראות הכנה:

  • 01.

    מערבבים את כל המצרכים, שופכים מעט מים על העוגה מלמעלה ומערבבים בעדינות מלמעלה עם המזלג.

  • 02.

    אופים בתבנית בינונית  

הכנת? כאן מדרגים
(83)