המרכיבים ל 8־10 לביבות:
מרכיבים:
- 1/2 חבילה (250 גרם) גבינת כנען תנובה
- 1 גביע (250 גרם) גבינה לבנה תנובה 5% או 9%
- 3/4 כוס קמח תופח
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 4 כפות סוכר
- שמן קנולה לטיגון
להגשה:
- אוכמניות
- אבקת סוכר
- 1 גביע (200 מ"ל) שמנת חמוצה 15% תנובה
הוראות הכנה:
-
01.
מערבבים היטב את כל מרכיבי הלביבה.
-
02.
במחבת רחבה מחממים שמן לא עמוק.
-
03.
בעזרת ידיים משומנות יוצרים כדור קטן מהמסה ומשטחים מעט.
-
04.
מניחים במחבת וחוזרים על הפעולה.
-
05.
מטגנים משני הצדדים עד השחמה.
-
06.
מניחים בצלחת הגשה עם אוכמניות, אבקת סוכר ושמנת חמוצה.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
