מאפינס שוקולד – להכנה עם הילדים | השף הלבן

מאפינס שוקולד

מכינים עם הילדים מאפינס שוקולד נהדרים ומקושטים

מאת: מתכון גולש
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
מאפינס שוקולד השף הלבן

המרכיבים ל12 יחידות:

  • 200 גרם קמח
  • חצי כוס סוכר
  • 3 כפות קקאו ממותק
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • קורט מלח
  • ביצה אחת
  • 2/3 כוס חלב
  • 1/4 כוס שמן
  • 1 שמנת מתוקה
  • 2 כפות אבקת סוכר
רוטב שוקולד
  • 100 גרם שוקולד מריר מומס

הוראות הכנה:

  • 01.

    מחממים תנור ל- 200 מעלות

  • 02.

    מערבבים חומרים יבשים.

  • 03.

    בקערה אחרת מערבבים יחד: ביצה, חלב ושמן.

  • 04.

    מוסיפים את התערובת של הביצה לתערובת של החומרים היבשים ומערבבים יחד.

  • 05.

    שופכים לתוך תבנית של מאפינס משומנת ואופים בין 20 ל- 25 דקות.

    טיימר מופעל
    00:25:00
  • 06.

     מכינים במיקסר את הקצפת מהשמנת המתוקה ואבקת הסוכר ומעבירים לקירור.

  • 07.

     כשהמאפינים מתקררים מזליפים קצפת ומעל את השוקולד המומס. ניתן לקשט גם עם סוכריות. 

הכנת? כאן מדרגים
(2176)