סלט חסה, אנדיב, תפוזים וגבינת רוקפור
עוגיות מעוצבות שישמחו לבב
חלבי
סוג מתכון
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 7 מנות:
- 1 חסה ערבית מופרדת לעלים
- 2 ראשי אנדיב מופרדים לעלים
- 2 תפוזים מופרדים לפילטים (פלחי פרי ללא קליפה דקה)
- גבינת "גליל-רוקפור" של "תנובה"
- 1/2 כוס אגוזי פקאן שבורים גס
לרוטב:
- 1/4 כוס שמן קנולה
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כף חומץ בן יין לבן
- 1 כפית חרדל
- 1 כפית דבש
- מלח ופלפל שחור גרוס
הוראות הכנה:
-
01.
קורעים את עלי החסה ומניחים בקערה.
-
02.
חוצים כל עלה אנדיב לרוחבו ומוסיפים לקערה. מפזרים מעל את פלחי התפוזים, פירורי גבינת רוקפור והאגוזים.
-
03.
מערבבים היטב את חומרי הרוטב ויוצקים על הסלט. מערבבים, טועמים ומתקנים תיבול.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
