שאלות לשף
חיפוש

תפוח אדמה

מלך הפחמימות הוא ללא ספק תפוח האדמה. מטוגן, בפירה, או תפוחי אדמה בתנור שיוצאים פריכים מבחוץ ורכים מבפנים - יש אינסוף אפשרויות למנות טעימות עם מתכוני השף הלבן.

מתכונים תפוח אדמה

סינון תוצאות
115 מתכונים
תפוח אדמה מוקרם ברוטב שמנת ופטריות

תפוח אדמה מוקרם ברוטב שמנת ופטריות

מתכון חלבי מושלם לאירוח - תפוח אדמה מוקרם ברוטב שמנת פטריות עם גבינה צהובה מגורדת. מתכון קל להכנה שהולך מצוין עם מנת סלט או פסטה! מחפשים מה להכין כתוספת לארוחת ערב משפחתית או לאירוח חגיגי? התשובה היא תמיד - תפוח אדמה מוקרם. מנה כל כך קלה להכנה ועם זאת כל כך טעימה, שמקבלת באהבה תוספות ותמיד מתחסלת עד הטיפה האחרונה. איך מכינים תפוחי אדמה מוקרמים ברוטב שמנת פטריות שכולם ישמחו לאכול? לפניכם מתכון מצוין וקל שכדאי לנסות.
אייקון יוזר מאת: מירי שקולניק
הום פרייז מתפוחי אדמה ובטטה בגרסה דלת קלוריות

הום פרייז מתפוחי אדמה ובטטה בגרסה דלת קלוריות

הום פרייז מיקס בטטה ותפוח אדמה בגרסה דלת קלוריות, קלה להכנה וטעימה בטירוף
אייקון יוזר מאת: גיא שוקרון
תפו״א ממולא ומוקרם של שנות השמונים

תפו״א ממולא ומוקרם של שנות השמונים

תפוחי אדמה ממולאים ומוקרמים של שנות השמונים הם מתכון נוסטלגי ומנחם שעובר מדור לדור, עם טוויסט מודרני. תפוחי האדמה נאפים עד לרכות מושלמת, מתמלאים ברוטב עשיר של חמאה, בצל מקורמל, שמנת וגבינות, ומוכנסים שוב לתנור להקרמה זהובה ומפתה. התוצאה היא מנה חגיגית, עשירה ומלאת טעמים, שמתאימה לארוחת ערב משפחתית, לאירוח חלבי או לשולחן חג. שילוב המרקמים בין תפוח האדמה הרך, המלית הקרמית ושכבת הגבינה המוקרמת הופך כל ביס לחוויה מנחמת במיוחד.
אפרת ליכטנשטט מאת: אפרת ליכטנשטט
פירה עם מוצרלה

פירה עם כדור מוצרלה

פירה עם כדור מוצרלה הוא טוויסט מושלם לפירה הקלאסי שכולם אוהבים. השילוב של תפוחי אדמה רכים עם חמאה ושמנת יוצר בסיס עשיר וקרמי, וכשמוסיפים את כדור המוצרלה מתקבלת תוצאה נמסה, אלסטית ומפנקת במיוחד. זהו פירה עם מרקם חלק אך גם נמתח בעדינות, שמרגיש כמו שילוב בין תוספת קלאסית למנה מנחמת בפני עצמה
אייקון יוזר מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
סלט תפוחי אדמה ברוטב יוגורט ופסטו

סלט תפוחי אדמה ברוטב יוגורט ופסטו

סלט תפוחי אדמה עם יוגורט ופסטו הוא סלט קלאסי שמספק שילוב נהדר של טעמים חמצמצים עם המילוי המרענן של תפוחי אדמה ויוגורט. הרוטב עם פסטו, שמן זית ושום, נותן למנה את הטעמים הייחודיים והטעימים. אתם יכולים להגיש אותו כארוחה קלה או כתוספת לצד מנות חמות.
אייקון יוזר מאת: אינס ינאי
גראטן תפוחי אדמה ועגבניות מיובשות של אוליביה

גראטן תפוחי אדמה ועגבניות מיובשות של אוליביה

גראטן תפוחי אדמה מיוחד לשבועות, קרמי עם טוויסט מעניין של ממרח עגבניות מיובשות שנותן טעם עשיר. הצלחה מובטחת לשולחן החג
אייקון יוזר מאת: איתי אדרי
מקלובה גבינות ומצות - השף הלבן

מקלובה גבינות ותפו״א

מנה כשרה לפסח ומושלמת לכל המשפחה – מקלובה עם מלית של גבינה לבנה שעושה את ההבדל.
אייקון יוזר מאת: עומר ישכיל
תפוחי אדמה ממולאים בפטריות ופטה של תומר אומנסקי

תפוחי אדמה ממולאים בפטריות ופטה

מנה מנצחת לארוחות חגיגיות ומפנקות. תומר אומנסקי מציג סירות תפוחי אדמה ממולאות בתערובת של תפוחי אדמה, פטריות בחמאה ושום, פטה כבשים נהדרת של פיראוס ופרמזן. כשר לפסח ומושלם לאירוח
תומר אומנסקי מאת: תומר אומנסקי
תפוח אדמה מדורה ברוטב ארבע גבינות

תפוח אדמה מדורה ברוטב ארבע גבינות

מכירים את תפוחי האדמה האלה שאתם מוציאים ממדורה וטורפים? אפשר להכין אותם גם בבית, ואפשר גם להפוך אותם למנה של ממש עם רוטב שלוש גבינות עשיר וסמיך.
שחר ואורן מאת: שחר ואורן
פוטטו פרמזן קריספיים

פוטטוס פרמזן קריספיים

מה קורה כשמשלבים את הלהיט מהטיקטוק עם פתיתי הפרמזן של השף הלבן? מקבלים את תפוח האדמה הטעים ביותר שעוד לא אכלתם.
אייקון יוזר מאת: עורך השף הלבן
גראטן תפוחי אדמה

גראטן תפוחי אדמה של עדי קלינגהופר

יש הרבה דרכים להכין תפוח אדמה, אבל המתכון של עדי קלינגהופר לגראטן מהיר היא כנראה הדרך המגרה ביותר שראינו.
עדי קלינגהופר מאת: עדי קלינגהופר
קרוקט תפוח אדמה ופתיתי טריו

קרוקט תפוח אדמה ופתיתי טריו

בואו ללמוד איך להכין את המתכון לקרוקט של אוהד לוי מהתכנית "המסעדה הבאה" ברשת 13! אצלנו במטבח הוא כבר הפך לקבוע
אייקון יוזר מאת: אוהד לוי המסעדה הבאה, רשת 13 
מניפות תפוחי אדמה מוקרמות

מניפות תפוחי אדמה מוקרמות

מתכון קל ומהיר למניפות תפוחי אדמה יפהפיות עם הקרמה של גבינת גאודה. פתרון מצוין לארוחת הערב המשפחתית
אייקון יוזר מאת: דור משה
גראטן אספרגוס

גראטן אספרגוס

לקחנו את הגראטן הקלאסי והאהוב והחלפנו בו את תפוחי האדמה – לאספרגוס. מתכון מפתיע וקליל עם הירק המיוחד שישדרג לכם את תפריט האירוח
אייקון יוזר מאת: סבינה ולדמן
מתכון גראטן כרוב סגול

גראטן כרוב סגול

הלהיט הקולינרי הגיע גם אלינו! קבלו את הגרסה שלנו לגראטן כרוב עם כרוב סגול ורוטב בשמל טעים ועשיר שמכינים עם שמנת
אייקון יוזר מאת: סבינה ולדמן
תפוח אדמה מדורה בטעם פיצה

תפוח אדמה מדורה בטעם פיצה

תפוח אדמה כמו שמכינים במדורה, אבל בבית! והפעם, יונית צוקרמן שדרגה אותו עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה שנותנים לו את טעמי הפיצה שכולם אוהבים
יונית צוקרמן מאת: יונית צוקרמן
מתכון גאלט תפוחי אדמה מדורה

גאלט תפוחי אדמה מדורה ופתיתי טריו

המתכון של רחלי קרוט מתוך חוברת שבועות למאפה עם לוק כפרי במילוי תפוחי אדמה ופתיתי טריו שיהפוך למנה המועדפת עליכם בחג הקרוב
רחלי קרוט מאת: רחלי קרוט
מתכון מיני פיצות על פרוסות תפוחי אדמה

פיצפוטטו – מיני פיצות על פרוסות תפוחי אדמה

מיני פיצות שהן גם פוטטוס! קבלו את המתכון שכולם מדברים עליו: מיני פיצות תפוחי אדמה אישיות עם טריו פתיתים שמכינים בקלות לארוחת הערב
אייקון יוזר מאת: אינס ינאי
מתכונים נוספים
אושפלאו בוכרי חגיגי עם רימונים, וחומוס של סנפרוסט.

מנות מרשימות לאירוח בתקופת החגים🍷

השף הלבן אסף עבורכם מגוון מתכונים מרשימים לאירוח חגיגי וצבעוני.
הרשמו וקבלו בכל שבוע מתכונים חדשים וטעימים>>

* שדות חובה

(חובה)
(חובה)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.