תוספות למנה העיקרית - כל המתכונים | השף הלבן

תוספות

לפעמים תוספת טובה הופכת לאירוע המרכזי בארוחה. השף הלבן אסף עבורכם את המתכונים הטעימים והמיוחדים ביותר למנות התוספת שאתם חייבים להכין!

438 מתכונים
חומוסים ושרי עם פיראוס, דבש וצ׳ילי

חומוסים ושרי עם פיראוס, דבש וצ׳ילי

מתכון פשוט ומהיר למנה צבעונית של גרגירי חומוס ועגבניות שרי בתיבול דבש, צ'ילי ושמן זית. גבינת פיראוס מתווספת בשלב האחרון ומעניקה טאץ' ייחודי שמשדרג כל ביס. מושלם לארוחת צהריים או ערב, כאפשרות קלה וטעימה לשולחן משפחתי.
כרובית וברוקולי צלויים

כרובית וברוקולי צלויים

כרובית וברוקולי בתיבול פשוט של שום, מלח ושמן זית נצלות לתפארת בתנור. מנה קלה להכנה שתשדרג כל ארוחה, עם אפשרות להגשה על טחינה לימונית או שקדים קלויים מעל.
חומוס מתובל לסלט

חומוס מתובל לסלט

גרגרי חומוס מבושלים ומתובלים בשום, כמון וצ׳ילי טרי יוצרים תוספת מושלמת לכל סלט. מתכון פשוט ומהיר להכנה שמביא עושר של טעמים ומתאים לכל ארוחה.
שעועית ירוקה עם צ׳ילי וצנוברים קלויים

שעועית ירוקה עם צ׳ילי וצנוברים קלויים

מתכון קל לשעועית ירוקה עם נגיעות של צ׳ילי חריף וצנוברים קלויים. השעועית מתבשלת במהירות במחבת עם שמן זית ושום, והתוצאה היא מנה קלילה ומרעננת שמתאימה לארוחה בריאה או כתוספת לצד המנה העיקרית.
סלט כרובית וירוקים

סלט כרובית וירוקים

סלט עשיר, עם מלא ירוקים וכרובית חגיגית
סלט שעועית ירוקה ועגבניות שרי ברוטב שומשום-סויה

סלט שעועית ירוקה ועגבניות שרי ברוטב שומשום-סויה

סלט חגיגי ואביבי שישדרג כל שולחן חג!
פול עם עגבניות מיובשות, בזיליקום, שום וצנוברים

פול עם עגבניות מיובשות, בזיליקום, שום וצנוברים

מחפשים תוספת חגיגית לשולחן החג? סידרנו לכם מתכון מצוין לפול עם עגבניות מיובשות, בזיליקום, שום וצנוברים שיעשיר כל ארוחה
מתכון אצבעות פולנטה עם פרמג'יאנו רג'יאנו בחמאת פטריות

אצבעות פולנטה עם פרמזן בחמאת פטריות

רוצים לגוון את הפולנטה הקלאסית והמסורתית של שבועות? המתכון של רון יוחננוב מתוך חוברת שבועות הופך את הפולנטה לאצבעות קריספיות עם גבינת פרמג'יאנו רג'יאנו
תפוח אדמה מוקרם ברוטב שמנת ופטריות

תפוח אדמה מוקרם ברוטב שמנת ופטריות

מתכון חלבי מושלם לאירוח - תפוח אדמה מוקרם ברוטב שמנת פטריות עם גבינה צהובה מגורדת. מתכון קל להכנה שהולך מצוין עם מנת סלט או פסטה! מחפשים מה להכין כתוספת לארוחת ערב משפחתית או לאירוח חגיגי? התשובה היא תמיד - תפוח אדמה מוקרם. מנה כל כך קלה להכנה ועם זאת כל כך טעימה, שמקבלת באהבה תוספות ותמיד מתחסלת עד הטיפה האחרונה. איך מכינים תפוחי אדמה מוקרמים ברוטב שמנת פטריות שכולם ישמחו לאכול? לפניכם מתכון מצוין וקל שכדאי לנסות.
תירס בחמאת פרמז'ן

תירס בחמאת פרמז'ן

מנה פשוטה וטעימה שמזכירה טעמים של ילדות עם טוויסט מפנק. גרעיני תירס מוקפצים עם חמאה קרה שמתמזגת לרוטב עשיר, מתובלים באגוז מוסקט ופלפל ומוגשים עם פרמזן מגורד שמוסיף עומק של טעמים. מתכון קל ומהיר שמתאים לארוחת ערב קלילה או תוספת מושלמת לארוחת צהריים.
חמאות בטעמים

חמאות בטעמים

ארבעה מתכונים לחמאות בטעמים שלא דמיינתם שאפשר להכין. חמאת תפוז ודבש ש-וואו זה אחד הדברים הטעימים שהכנתי לאחרונה. חמאת עשבי תיבול ושום מושלמת, חמאת עגבניות וחמאת אוכמניות עם אוכמניות טריות! אחרי שמכינים את החמאה יוצרים ממנה גליל בתוך נייר אפייה ומקררים. זה רעיון מושלם לבראנץ׳ חגיגי, להביא כמתנה, להוסיף לטיגון של חביתות או דגים וכמובן שזה מושלם פשוט ככה על פרוסת לחם.
סלט אסייתי

סלט אסייתי

סלט אסייתי מרענן וטעים במיוחד שיסגור לכם פינה
סלט כרובית צלויה ובולגרית עם רוטב ויניגרט

סלט כרובית צלויה ובולגרית עם רוטב ויניגרט

כרובית בסלט היא פשוט תענוג ובייחוד אם משדכים לה ירוקים, חמוציות ובולגרית. תהיו בטוחים שהסלט שאפרת ליכטנשטט ועינב בובליל הכינו יגנוב את ההצגה מכל הסלטים שעל השולחן.
סלט יווני מוגש בקערת טורטיה

סלט יווני מוגש בקערת טורטיה

בחג הזה, כמו בכל חג, כולנו נכין סלט יווני. אז הפעם רון יוחננוב ונועם חורב החליטו לשדרג את הסלט בטוויסט של פריכות ועיצוב שקוצר מחמאות. סלט יווני מוגש בקעריות טורטייה. אתם הולכים להגניב אותם!
אורז מוקפץ כמו בקניון

אורז מוקפץ כמו בקניון

אורז מוקפץ צבעוני וקליל שיזכיר לנו את הטעמים האהובים מהדוכנים בקניון
נשנושי תרמילי אפונה מתוקה

נשנושי תרמילי אפונה מתוקה

נשנושי תרמילי אפונה מתוקה של סנפרוסט שיבואו בול לכל מפגש
גראטן תפוחי אדמה ועגבניות מיובשות של אוליביה

גראטן תפוחי אדמה ועגבניות מיובשות של אוליביה

גראטן תפוחי אדמה מיוחד לשבועות, קרמי עם טוויסט מעניין של ממרח עגבניות מיובשות שנותן טעם עשיר. הצלחה מובטחת לשולחן החג
סלט קיסר עם חלומי ישראלית צלויה של פיראוס

סלט קיסר עם חלומי ישראלית צלויה של פיראוס

סלט חסה עם גבינת חלומי מפנקת, קרוטונים ורוטב קיסר