שאלות לשף
חיפוש

מאפים מתוקים

אין כמו להיכנס לבית שמלא בריח של מאפים מתוקים! השף הלבן ריכז עבורכם את המתכונים המגרים ביותר למאפים מתוקים שאתם חייבים להכין.

מאפים מתוקים נוספים
מאפינס וקאפקייקס
קרואסונים

מתכונים מאפים מתוקים

סינון תוצאות
281 מתכונים
שטרודל קרם שקדים ותפוחים מקורמלים בבצק עלים

שטרודל קרם שקדים ותפוחים מקורמלים בבצק עלים

שילוב נדיר את טעמים ומרקמים והכי חשוב! קל לכנה ומתאים לכל המשפחה
אדווה רויז מאת: אדווה רויז
מאפה סינמון רול – מעדנות

מאפה סינמון רול – מעדנות

ריח קינמון מתקתק ממלא את הבית, כזה שלא תוכלו לעמוד בצק שמרים עלים מושלם - מדופדף וקריספי במילוי חמאה וקינמון כמה דקות עבודה ותקבלו מאפה מושלם – כמו במאפיות בוטיק
מאת: ניצן ירדן סוסיד
בצק פודינג אוכמניות

בצק פודינג אוכמניות

עוגת בצק פודינג מושלמת מלאת טעמים של קרם וניל ואוכמניות
מאת: אסי רוז
קרואסון שוקולד – פאן או שוקולה

קרואסון שוקולד - פאן או שוקולה

קרואסון שוקולד זה כנראה אחד המאפים הכי אהובים על ישראלים ובכלל. בטוח שכל אחד מאיתנו היה שמח לפתוח כל בוקר עם המאפה המפנק הזה לצד הקפה. פעם חשבתם להכין אותו בבית? הסיפור הגדול בלהכין בבית קרואסון זו ההכנה המייגעת של בצק השמרים הכרוך (שזה כמו בצק עלים אבל עם שמרים). אפשר להשתמש בבצק שמרים עלים של מעדנות ורק להוסיף לו שוקולד ותקתקתם קרואסון שוקולד בכמה דקות עבודה. והריח שזה עושה בבית….
מאת: קורל חוטה
מאפינס שוקולד עוגיפלצת

מאפינס שוקולד עוגיפלצת

מאפינס יום הולדת עם קצפת בדמות עוגיפלצת של תומר אומנסקי ועדי קלינגהופר
מאת: עדי קלינגהופר
עוגת מיני סופגניות שמנת

עוגת מיני סופגניות שמנת

עוגה שמורכבת מהמון סופגניות קטנטנות? כן! עוד מתכון יצירתי ונפלא של אפרת ליכטנשטט לעוגת סופגניות שמנת שיהפכו את חג החנוכה שלכם – למיוחד!
מאת: אפרת ליכטנשטט
זנגולה-סופגניות עירקיות

זנגולה-סופגניות עירקיות

מי אמר שבחנוכה מכינים רק סופגניות ולביבות? קבלו את הגרסה של רון יוחננוב לזנגולה: המתכון המסורתי, אך עם טוויסט קינמוני וציפוי גבינתי עשיר, מרשים ומפנק
מאת: רון יוחננוב
סופגניות שמנת מהירות

סופגניות שמנת מהירות

מתכון פטנט לסופגניות מהירות וטעימות במיוחד שמכינים משמנת של השף הלבן! מזכירות את סופגניות האשל האהובות והנוסטלגיות, אבל רכות ומפנקות הרבה יותר
מאת: אפרת ליכטנשטט

מאפה שושני תפוחים

מאפה חגיגי, מרשים וקל להכנה במיוחד לראש השנה! שילוב של תפוחים, דבש וגבינה שיוצר מאפה טעים במיוחד שגם קל מאוד להכין. מתכון שיהפוך לקלאסיקה של החג
מאת: אינס ינאי
סופגניות בציפוי קרם מסקרפונה

מתכון סופגניות בציפוי קרם מסקרפונה, שערות קדאיף זהובות ודבש

איך מכינים סופגניות? זה לא כל כך מסובך! יש לנו מתכון מעולה לסופגניות ביתיות עם ציפוי של קרם מסקרפונה או גבינת שמנת, שערות קדאיף זהובות ודבש. מעולה לחנוכה
מאת: רחלי קרוט
קרואסון גאודה וריבת פירות יער

קרואסון גאודה וריבת פירות יער

כשדרוג לארוחת הבוקר, לאירוח או כנשנוש קל במהלך היום: סידרנו לכם הצעת הגשה משודרגת של קרואסונים עם גבינת גאודה עם טעם עשיר וריבת פירות יער
מאת: אינס ינאי
בומבוליני- סופגניות איטלקיות עשירות

בומבוליני- סופגניות איטלקיות עשירות

הכירו את הבומבוליני- סופגניות איטלקיות מבצק עשיר וחמאתי, ממולאות בקרם פטיסייר. חוץ מזה, דאגנו לכם למילוי שוקולד עשיר שמכינים בלי מאמץ! מתכון של דור משה
מאת: דור משה
סופגניות ללא ביצים

סופגניות ללא ביצים - מתכון שתמיד מצליח!

אווריריות, רכות ושמנמנות- אף אחד לא ינחש שהסופגניות האלו עשויות מבצק ללא ביצים! דור משה עם מתכון גם למי שנמנע מאכילת ביצים
מאת: דור משה
לביבות גבינה ושוקולד

לביבות גבינה ושוקולד

נגיסות גבינה ושוקולד הן נראות כמו לביבות קטנות אבל הן בעצם סופגניות מתוקות נעמי אבליוביץ' מגוונת את תפריט החג עם מתכון לנגיסות גבינה ושוקולד קטנות ומפתות
מאת: נעמי אבליוביץ'
סיגר אגוזים גיאורגי פריך במלית אגוזים עשירה

סיגר אגוזים גיאורגי

סיגר אגוזים גיאורגי הוא קינוח נוסטלגי ומפנק שמגיע הישר מהמטבח המסורתי. בצק עדין וגמיש על בסיס שמנת חמוצה מעניק לכל ביס פריכות מושלמת מבחוץ ונימוחות מבפנים. את הבצק ממלאים בתערובת עשירה של אגוזים קצוצים, סוכר, וניל וחלבונים – שילוב שיוצר מרקם חלומי ונמס בפה. הכנת הסיגרים פשוטה ומהירה, ללא התפחה או שלבים מסובכים, והתוצאה היא מגש מלא מטעמים ביתיים שאי אפשר להפסיק לאכול. מפזרים מעל אבקת סוכר בנדיבות ומגישים כסיום מתוק לארוחה, או כנשנוש שמלווה כוס קפה. מתכון מרשים שמצליח בכל פעם מחדש ומחזיר טעמים של בית.
מאת: רון יוחננוב
בסבוסה אמיתית

בסבוסה אמיתית

בסבוסה אורגינל עם תחליף למי זהר. מתכון מושלם לחגים ולסופי שבוע, כזה שממלא את הבית בניחוח הדרי מפתה ומשאיר טעם של עוד. הבסבוסה הזו אינה עוד “עוגת סולת” - היא עסיסית, רכה ומאוזנת בדיוק במתיקות בזכות סירופ הדרי עדין ודבש אמיתי. קינוח שעובד בכל אירוח - מחגיגות ערב חג ועד שולחן קפה של שבת בבוקר. היא נראית מרשימה, קלה להכנה, ושומרת על טריותה גם יומיים אחרי האפייה.
מאת: רובי מיכאל
עוגת שמרים גבינה ותפוחים

עוגת שמרים גבינה ותפוחים

עוגת שמרים גבינה ותפוחים משלבת את כל מה שאנחנו אוהבים בקינוח אחד עשיר ומיוחד. בצק שמרים רך ונימוח מתמלא בקרם גבינה עדין, מתוק וקטיפתי, שאליו מצטרפים קוביות תפוחים מקורמלות עם סוכר חום וקינמון שמוסיפות מתיקות טבעית ורעננות. המראה המרשים נוצר מהשילוב של שכבות הבצק עם המלית, שמתחברות יחד לעוגה חגיגית שמריחה נפלא בזמן האפייה. אחרי קירור קל, מפדרים באבקת סוכר ומגישים עוגה מרשימה שמתאימה לאירוח, לחגים או כפינוק לשבת בבוקר.
מאת: בתיה שורק
בוריק בלוז

בוריק בלוז

בוריק בלוז משולשים הוא קינוח טריפולטאי מבצק פילו "מעדנות" ותערובת אגוזים היסטרית! אין חג בלי הקינוח הזה, הוא הולך עם התה הטריפולטאי.
מאת: צח סימון
מתכונים נוספים

קינוחי כוסות שחובה לנסות!

השף אסף עבורכם מגוון קינוחי כוסות חגיגיים וצבעוניים שמשדרגים כל שולחן.
הרשמו וקבלו בכל יום מתכונים חדשים וטעימים>>

* שדות חובה

Opt_In(חובה)
RegulationsApproved(חובה)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.