מתכונים עם טופו

טופו הוא כבר מזמן לא רק תחליף בשר – מדובר בחומר גלם איכותי ומגוון שמככב במטבחים רבים מהמטבח האסייאתי ועד למטבח הים-תיכוני שלנו. הטופו מתאים למגוון מנות, כולל מרקים, מנות ראשונות, סלטים ואפילו קינוחים ומתוקים. הוא עשיר בחלבון, דל בשומן ומהווה מקור נהדר לסידן וברזל. הטופו מצטיין בספיחת טעמי התבשיל שבו הוא מתבשל. כל אלו הופכים למרכיב מרכזי בתזונה טבעונית/מהצומח. השף הלבן אסף עבורכם מגוון מתכוני טופו טעימים, בריאים וקלים להכנה. בין אם אתם מחפשים ארוחת ערב פשוטה ומהירה או מנה מרשימה לחגיגה, כאן תוכלו למצוא את כל המתכונים למנת טופו מנצחת.