עוגת ביסקוויטים מצוינת ללא אפייה

מתחילים בהכנת המילוי לעוגה: מקציפים בקערה עמוקה את השמנת המתוקה, סוכר, אינסטנט פודינג וחלב עד לקבלת קרם אחיד.

מוסיפים בתנועות קיפול את הגבינה לתוך הבלילה.

בכלי נפרד מניחים את נוזל הקפה המוכן.

טובלים בקפה את הביסקוויטים לשניות ספורות עד שהם טיפה רכים, ונזהרים שהם לא ייקרעו או יתפוררו בזמן הטבילה.

מסדרים את הביסקוויטים הטבולים זה לצד זה בתבנית אפיה עד למילוי כל תחתית התבנית.

מורחים שליש מהקרם כך שיצפה את הביסקוויטים.

יוצרים כך עוד שתי שכבות של ביסקוויטים וקרם.

מצפים את העוגה בסירופ שוקולד או בתלוליות ריבת חלב, ומניחים במקרר לצינון של מספר שעות לפני ההגשה.

מגישים לצד פירות טריים.

בתאבון!