ארוחת בוקר שכולה פאן משפחתי! - השף הלבן

ארוחת בוקר שכולה פאן משפחתי!

שבת בבוקר יום יפה ואתם רוצים לפנק את כל המשפחה בארוחת בוקר מדהימה! כזו שגם הילדים יתלהבו ממנה וגם המבוגרים, כזו שלכולם יש מה לאכול ואפילו כזו שאפשר להפוך אותה לארוחת בוקר שמוגשת בסגנון  בופה, שבו כל אחד לוקח מה שמתחשק לו! לפניכם כמה רעיונות נהדרים לבוקר שכולו פאן!

מאת: עורך השף הלבן

פנקייקים סופר טעימים

אי אפשר לדבר על ארוחת בוקר שכולה פאן מבלי להזכיר ערמת פנקייקים מכובדת! תוכלו להכין את המתכון הרגיל של הפנקייקים שבני הבית אוהבים או לחילופין לשדרג את הבלילה עם בננות או אוכמניות, עם שוקולד צ'יפס או בכלל אבקת שוקולית לקבלת פנקייק שוקולד. לצד הערמה המכובדת תוכלו להכין סירופים שונים שבני הבית יוכלו למזוג כאוות נפשם. מומלץ להניח בצלוחיות קטנות סירופ מייפל, סירופ שוקולד, רוטב של שוקולד מריר, חלבי או לבן, ממרח נוטלה, דבש, סילאן, קצפת במכל, תוכלו גם להביא מספר גלידות בטעמים שונים, פירות יבשים, גרנולה ועוד. כך כל אחד מבני הבית יוכל להכין את המנה האהובה עליו עם שלל תוספות נהדרות שעושות טוב על הלב וכיף בפה.

ופלים בלגיים מפנקים

אם אתם כבר בעניין של פאן אז לכו על זה עד הסוף. לצד ערמת הפנקייקים היפה שלכם הגישו ערמה של וופל בלגי. התוספות לוופל הבלגי כבר מונחות על השולחן המפואר שלכם, וכעת נותר לבני המשפחה לבחור אם הם רוצים פנקייק או ופל או בכלל את שניהם!

מגוון ביצים לארוחת הבוקר

ממש כמו במלון גם אתם יכולים להכין ארוחת בוקר כזו שתגישו בה הכול מהכול לשולחן. תוכלו להכין ביצים קשות ומהן להכין פרצופים חמודים על הצלחות של הילדים בגיבוי גבינות וירקות טריים חתוכים או חביתות מקושקשות שיכולות להיות השערות של פרצוף החביתה, תוכלו להגיש שקשוקה אדמונית ויפה מלאה בעגבניות וברוטב שכיף לנגב, תוכלו להכין חביתות ירק שאפשר לשלב בהן גם גבינות שונות ולהעצים את חווית ארוחת הבוקר שלכם.

לחמים ולחמניות

אם החלטת שאתם מפנקים את בני הבית עם לחמים ולחמניות הום מייד, מומלץ להתפיח את הבצק כבר מהערב שלפני. כך תוכלו לקום בבוקר, להכין את המאפים ולהכניסם לתנור. עד שתכינו את שאר האוכל הלחמים ולחמניות כבר יאפו ותוכלו לשבת ולאכול אותן כשהן חמות וטריות. בין המאפים המומלצים לארוחת בוקר שכולה כיף אחד גדול נמליץ על לחמניות בחמאת שום שטעמן פשוט מדהים, לחמניות בריוש מתוקות שאפשר למרוח עם חמאה ודבש או להכניס לתוכן ריבה מתוקה במגוון טעמים, לחם דגנים טרי וטעים ואפילו חלה ביתית שאיתה אפשר לנגב את כל הרוטב של השקשוקה המעולה שלכם ועוד.

מאפים לבוקר שכולו טוב

מאפים נוספים שתוכלו להכין הם בורקסים עם גבינה, תפוחי אדמה או בורקס פיצה לילדים, זיווה או בכלל רוגעלך טעימים מלאים בשוקולד עשיר בטעמים. את המאפים תוכלו להניח על השולחן כשהם חמים וליהנות מהם לצד גבינות וירקות חתוכים.

מאפה לאומי אחר שמוטב לא לפספס בארוחת הבוקר הזו הוא הפיצה בכבודה ובעצמה! בבוקר שכזה אפשר להיעזר עם הילדים בלישת הבצק ופתיחתו, אחר כך אפשר לתת להם לרדד את הבצק לפיצה אישית ולתת להם להניח עליה רסק עגבניות, לפזר עליה גבינה צהובה מגוררת ולשים אילו תוספות שהם אוהבים על גבי הפיצה שלהם. כשהיא תהיה מוכנה, תהיו סמוכים ובטוחים ששמחה גדולה תהיה בשולחן.

קורנפלקס – ארוחת בוקר של גיבורים וילדים

ילדים נוטים בארוחת הבוקר לבחור במתוקים על כל גווניהם אם הדבר אכן מתאפשר להם. כיוון שמדובר בארוחת בוקר חגיגית שכולה על טהרת הכיף לכל בני המשפחה, פנקו אותם עם מגוון רחב של קורנפלקסים שיוכלו לאכול עם חלב, ממש כי שהיו עושים אם הייתם בבית מלון. שלבו שלושה או ארבעה סוגים שהם אוהבים והגישו בצלוחיות קטנות במיוחד עבורם. אם חשקה נפשכם בקערת אלופים משלכם עשו זאת גם זה הבוקר שלכם לאכול כל מה שבא לכם.

פירות חתוכים

אנשים רבים נהנים מפלטת פירות טרייה על הבוקר, גם ילדים חובבי פירות ישמחו לנשנש פרוסת תפוח או אגס אולי נקטרינה או ענבים אם יש לכם תותים ודובדבנים אלו ודאי יחוסלו ראשונים, גם מלון ואבטיח ומיץ תפוזים סחוט טרי יכולים להיות תוספת נהדרת לארוחת הבוקר המהנה שלכם.

פעילות מהנה במהלך ארוחת הבוקר

לאחר שכולם לקחו מהבופה הביתי את האוכל שהם רוצים לאכול, אפשר לשלב בבוקר זה שכולו כיף גם שאלות טריוויה מהנות לכל בני הבית. למשל מהיכן מגיע במקור הפנקייק? כיצד מכינים גלידה? אילו פירות הם של קיץ ואילו פירות הם של חורף? ממה עשויה קצפת? מאיזו מדינה מגיעה הפיצה? ועוד שלל שאלות מהנות שקשורות לכל המאכלים הנהדרים שמוגשים על השולחן, כך הילדים יכולים גם להתנסות גם במאכלים חדשים ולפתח את הטעמים שלהם למאכלים נוספים שאולי טרם ניסו בעבר וגם לגלות מהיכן מגיע כל פרט ופרט שמוגש בארוחת הבוקר החגיגית הזו.

 

מתכונים נוספים שכדאי לטעום

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.