כרובית מק & צ'יז
המנה המושחתת שכולנו אוהבים הפכה למנה דלה בפחמימות ועשירה בחלבונים. גרסה בריאה יותר למק & צ'יז. מנה מושלמת לדיאטה הקטוגנית שכובשת את העולם.
חלבי
סוג מתכון
עד 40 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות

צילום: אריאל בן חמו
עיצוב: אריאל בן חמו
המרכיבים ל 4:
- 1 חבילת מיני כרובית "סנפרוסט"
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 1/2 גביע גבינת שמנת 16% שומן "נפוליאון"
- 100 גרם גבינת צ'דר "תנובה" מגורדת
הוראות הכנה:
-
01.
מבשלים את פרחי הכרובית בסיר רחב עם מים רותחים כ – 10 דקות, עד לריכוך, להימנע מבישול יתר.
טיימר מופעל
-
02.
מסננים היטב את המים ומחזירים לסיר, מבשלים 5 דקות על אש נמוכה-בינונית על מנת לאדות את הנוזלים.
טיימר מופעל
-
03.
מוסיפים את כל שאר הרכיבים ומערבבים עד להמסה מלאה של הגבינות. טועמים ומתקנים את התיבול. מגישים חם.
הכנת? כאן מדרגים