הר וופל בלגי

    בקערה גדולה מערבבים את כל מרכיבי הוופל.

    מחממים את המחבת או את מכונת הוופל, לפי הוראות היצרן.

    מרססים מעט שמן ומזלפים את הבלילה על המחבת.

    מטגנים עד שהוופל מזהיב ומקבל קרום קשה משני הצדדים.

    בקערת מיקסר עם בלון הקצפה מקציפים את השמנת לקצפת אוורירית ותפוחה.

    מרכיבים את הוופל: מניחים וופל אחד על הצלחת, מזלפים מעל שכבה נדיבה של קצפת, מפזרים פירות יער וממשיכים עוד שתי שכבות נוספות של וופל ומסיימים בפירות היער. אפשר להגיש עם שוקולד מומס.