מבשלים את הפסטה על פי הוראות היצרן ומסננים.

בסיר ממיסים את החמאה, מוסיפים מלח ואגוז מוסקט ומערבבים. מוסיפים את הקמח ומערבבים.

מוסיפים תוך כדי ערבוב בעזרת מטרפה את החלב עד לקבלת קרם סמיך ומסירים מהאש.

בקערה גדולה מערבבים את הפסטה עם הרוטב, הזוקיני, הפלפל השחור, הבצל הירוק וטריו פתיתים.

בקערה נפרדת מערבבית את מרכיבי הקרמבל.

מעבירים את התערובת לתבנית משומנת ומפזרים מעל את הקרמבל.

אופים ב-180 מעלות כ-35 דקות עד להשחמה.

טיימר מופעל

מגישים לצד שמנת חמוצה.

בתאבון!