קוסקוס מלא עם ירקות, חומוס וקוביות עוף | השף הלבן

קוסקוס מלא עם ירקות, חומוס וקוביות עוף

קוסקוס עם עוף ומרק ירקות וחומוס בשיא המהירות

מאת: נעמה רן
בשרי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
קוסקוס מלא עם ירקות, חומוס וקוביות עוף
צילום: נעמה רן

המרכיבים ל 4-6:

  • 1/2 שקית (400 גרם) לקט ירקות לקוסקוס של סנפרוסט
  • 1 כף שמן
  • 1 כף גדושה חוויג' למרק
  • 1 כפית מלח
  • 3 כוסות מים רותחים
  • 450 גרם קוביות חזה עוף מתובלות בפלפל מלח ופפריקה
  • 1 שקית (450 גרם) קוסקוס אינסטנט מלא מוכן לפי ההוראות על האריזה

הוראות הכנה:

  • 01.

    שמים את לקט הירקות בקערה מתאימה למיקרו, מוסיפים שמן, חוויג', מלח ומים. מפעילים על עוצמה גבוהה כ-5 דקות. מערבבים, מוסיפים את קוביות העוף ומפעילים עוד 3-4 דקות.

    טיימר מופעל
    00:05:00
  • 02.

    להגשה מעבירים את הקוסקוס לצלחת הגשה, עורמים עליו את תבשיל הירקות והעוף ומגישים.

הכנת? כאן מדרגים
(4)