מתכון רוטב בשמל עם עגבניות | השף הלבן

רוטב בשמל עם עגבניות

רוטב שמתאים להרבה מנות אבל הכי מומלץ עם רביולי

מאת: מנשה מנשה
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
רוטב בשמל עם עגבניות

המרכיבים ל 4 מנות:

  • 35 גרם חמאה
  • 3/4 כוס חלב
  • 3 כפיות קמח
  • 2 כפות שמנת לבישול
  • כפית מכובדת של רוטב פיצה
  • מלח ואגוז מוסקט לפי הטעם

הוראות הכנה:

  • 01.

    במחבת על אש נמוכה ממיסים את החמאה.

  • 02.

    כשהחמאה מומסת, מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה בצבע צהבהב.

  • 03.

    מוסיפים את החלב והשמנת ומערבבים.

  • 04.

    מוסיפים את הרוטב פיצה והתבלינים, עד לקבלת תערובת ורדרדה. מומלץ להגיש עם רביולי

הכנת? כאן מדרגים
(670)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.