מתכון עוגת גבינה לחג שבועות | השף הלבן

עוגת גבינה לחג שבועות

עוגת גבינה עשירה ומנצחת לחג השבועות

מאת: שרה שירה
חלבי סוג מתכון
עד 40 דק זמן הכנה
בינונית רמת מיומנות
עוגת גבינה לחג שבועות

המרכיבים ל12 מנות / תבנית בקוטר 26 ס"מ:

שלב1:
  • 1.5 כוס פירורי לחם
  • 1/4 חבילת חמאה, חתוכה
  • 1/4 כוס שמן
  • 3 כפות סוכר חום
שלב 2:
  • 1 גבינה לבנה 5%
  • 1 גבינת שמנת 9%
  • 1 שמנת 9%
  • 2 ביצים
  • 1/2 חבילת אינסטנט פודינג וניל
  • 1/4 כוס סוכר
שלב 3:
  • 1 חבילת קצפת
  • 1/4 כוס סוכר
  • 1/2 חבילת אינסטנט פודינג וניל

הוראות הכנה:

  • 01.

    שלב 1: לערבב במיקסר את המרכיבים הרלוונטיים ולמרוח בתבנית עגולה. לאפות על 190 מעלות למשך 7 דקות.

    טיימר מופעל
    00:07:00
  • 02.

    שלב 2: לערבב ביד את המרכיבים הרלוונטיים. לשפוך לתבנית. לאפות על 180 מעלות למשך שעה. להשאיר בתנור לשעה אח"כ ע"מ שיתקרר.

  • 03.

    שלב 3: לערבב ביד את המרכיבים הרלוונטיים. לשפוך מעל העוגה ולשים במקרר שיתקשה. 

הכנת? כאן מדרגים
(47)